Saludos amigos de steemit.
En esta oportunidad les traigo la receta de un postre delicioso y sencillo, este es un ponqué base que puede disfrutarse solo o acompañado de algún relleno o topping, a mi particularmente me gusta solo, los ingredientes son:
Ingredientes:
04 tazas de harina leudante.
02 tazas de azúcar.
200 Grs de margarina sin sal.
06 Huevos.
01 taza de jugo de naranja.
01 cucharada de ralladura de naranja.
1/2 cucharada de vainilla.
1/2 cucharada de polvo de hornear.
Preparación:
Mezclar en un recipiente la mantequilla con el azúcar hasta que la mantequilla adquiera un tono más claro, por otro lado batir los huevos e integrarlos a la mezcla del azúcar con la mantequilla, posterior a ello agregar de una en una las tazas de harina e ir suavizando la preparación agregando la taza de jugo de naranja, una vez estén todos los ingredientes bien integrados y la mezcla adquiera una contextura firme y aireada, agregar la ralladura de naranja, el polvo de hornear y la vainilla.
Engrasar y enharinar una bandeja apta para cocción en horno y agregar la mezcla, hornear por 45min a 1 hora a 350 ºF.
(La temperatura y el tiempo de cocción puede variar dependiendo de cada horno).
Tips: Yo introduzco una bandeja con agua en la parte de abajo del horno para garantizar que la torta no se queme.
Espero que se animen a realizar este delicioso postre.
¡Hasta la próxima!
