Shrimp Fried Chicken Meatballs Material : 350 grams of chicken thigh fillet cut into small pieces 150 grams of shrimp 50 grams of chicken skin and fat 2 scallions thinly sliced 6 minced garlic 2 teaspoons

Bahan: 2 papan Pete, kupas dan cuci 200 gram Ikan asin tenggiri 3 Iembar daun jeruk, buang tulang daun 2 bh Tomat hijau kecil, dipotong-potong 2 ruas Lengkuas, geprek 1 batang Serai, geprek 1 buah Jeruk

Udang crispy Bahan : 10 udang besar 1 telor kocok lepas Kaldu bubuk Terigu secukupnya Tepung roti secukupnya Saos Cara buat : Telor dikasih kaldu bubuk kocok lepas. Masukan udang ke telor, angkat dimasukan

CEKER MERCON Bahan : 1 kg ceker ayam 5 lembar daun jeruk 2 batang daun bawang, iris 1 buah tomat, potong kecil Garam Gula 2 sendok makan kecap manis Kaldu bubuk Lada Minyak Air Es batu Cuka Bumbu halus

Sambel Cumi Pete Bahan : 1/4 cumi asin 1 papan pete 200gr cabe rawit merah dan cabai merah keriting 3 siung bamer tambah 2 siung bawang putih 1/2 buah tomat merah 2 lembar Daun jeruk Terasi, garam, gula,

Tempe Kecap Bahan : 1 papan tempe ukuran kecil, potong dadu 1 ikan daun kemangi 1 lembar daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 1 sendok teh saus tiram Kecap manis sesuai selera 1 tomat merah, potong 4 Jeruk

Balado cumi mau di pakai pete juga boleh Bahan : 6 ekor cumi, cuci bersih, potong sesuai selera, beri sedikit jeruk lemon atau nipis tambah bawang putih bubuk boleh skip tambah garam, diamkan 5 menit,

Sate Bakso Ayam Bakar Bahan : Pentol bakso ayam Saos tomat saos sambal Kecap manis Merica bubuk Bubuk kaldu Margarin untuk oles pemanggangan Cara membuat: Buat saos rendaman, campur jadi satu saos tomat

IKAN ASIN SAMBAL PETE Bahan : 6 ekor ikan asin ukuran kecil jenis sesuai selera 2 papan pete, ambil isinya 7 siung bawang merah 5 siung bawang putih 3 cabai merah besar 5 cabai keriting 5 cabai rawit 1

Tongseng ayam Bahan: Ayam 1/2 kg cincang - Kol diiris kasar Bumbu halus: Bawang merah - Bawang putih Kunyit seruas Jahe seruas Cabe Merah - Cabe rawit - Ketumbar Lengkuas geprek Sereh sebatang geprek dan

Sup merah Bahan : 5 buah sosis sapi iris bulat 250 daging ayam fillet 10 butir bakso 200 gram wortel potong sesuai selera 100 gram makaroni, rebus sampai matang 1 batang daun bawang, diiris halus 1 bawang

Tumis ceker ayam Bahan: 1/2 kg ceker ayam 2 btg serai geprek 3 lbr daun salam Gula jawa secukupnya Gula pasir secukupnya Garam secukupnya Kecap sedikit saja Bumbu halus: 5 siung bamer 3 siung baput 2 butir

Balado cumi tambah tahu Bahan: 200 gram cumi asin Tahu cina potong dadu 5 siung bawang merah 2 siung baput Segenggam cabe merah keriting Segenggam cabe rawit merah 1 tomat sedang Gula garam secukupnya

Sawi Putih Masak Bawang Putih Bahan Utama : • 300 gram sawi putih • 2 butir bawang putih geprek tambah cincang • 2 cm jahe iris tipis • 2 sendok makan saos tiram • 1 sendok makan kecap asin • 1/2 sendok

Buncis Telur Bahan: 350 gram buncis, cuci bersih lalu iris serong 5 siung bawang putih, cincang halus 2 siung bawang merah, iris halus 1/2 sdm kaldu jamur bubuk Garam dan Merica secukupnya Sedikit air

Tumis Jamur Kuping Bahan Utama : 250 gram jamur kuping basah 2 buah tahu potong dadu 5 helai sawi putih 3 buah cabai hijau besar iris serong 1buah cabai merah besar iris serong 2 butir bawang putih geprek

Spicy sweet prawn gourmet cuisine Material: 1 / 2 kg giant prawns Oil Tomatoes, cut into pieces Onion 2 tablespoons tomato sauce and sambal sauce tablespoons oyster sauce Sweet soy sauce, to taste Water,

Es Lilin Susu Bahan : 1 Liter susu full cream UHT 4 biji choki choki 2 sdm meizena 2 sdt garam 2 sachet susu kental manis saya pakainya merk indomilk 2 sdm gula putih Sesuai Selera Cara Memasak : Masukkan

Bening Bayam Bahan Utama: • 2 ikat bayam siangi • 1 buah jagung potong-potong • 2 butir bawang putih geprek • 1 buah tomat potong-potong • 1 ruas lengkuas geprek bisa skip • Garam, gula dan kaldu bubuk

JENGKOL KALIO BAHAN : 250 gram jengkol tua yang sudah direbus, pipihkan 700 ml santan cair mau yang kental jg boleh 1 batang sereh memarkan 4 lembar daun salam 4 lembar daun jeruk sobek Garam, kaldu jamur,