Greetings foodie friends, today is the first time I make sliced bread with carrots and oats. This is a homemade bread that allows you to enjoy it in slices. What I like the most is the combination of the two main ingredients since the carrot will give it that sweet touch and the oatmeal will favor the digestive part. I show you this simple preparation with few ingredients

Saludos amigos de foodie, hoy es primer vez que hago pan de molde con zanahoria y avena. Este es un pan casero que permite disfrutarlo en rebanadas. Lo que más me gusta es la combinación de los dos ingredientes principales ya que la zanahoria le dará ese toque dulzón y la avena favorecerá la parte digestiva. Te muestro esta sencilla preparación con pocos ingredientes

Ingredients

250 grams of wheat flour
100 grams of oat flakes
250 grams of grated carrots
1 egg
Salt and sugar to taste

Ingredientes
250 gramos de harina de trigo
100 gramos de avena en hojuelas
250 gramos de zanahoria rallada
1 huevo
Sal y azúcar al gusto

Preparation

Preparación

Step 1

Paso 1

I started this recipe by taking the 250 grams of wheat flour, put it in a cup and made a hole in the middle to incorporate the other ingredients.

Comencé esta receta tomando los 250 gramos de harina de trigo coloque en una taza y abrí un hueco en el medio para incorporar los demás ingredientes

Step 2

Paso 2
Then incorporate the oat flakes and 250 grams of grated carrot.

Luego incoropore la avena en hojuelas y los 250 gramos de zanahoria rallada

Step 3

Paso 3
Then I added an egg, sugar and salt to taste; and began to unite all the ingredients to form the dough. In particular, I added a little water to soften the mixture, but not to make it liquid.

Posteriormente coloque un huevo, azúcar y sal al gusto; y comencé a unir todos los ingredientes para formar la masa. En particular agregué un poco de agua de suavizar la mezcla, pero que no quede líquida

Step 4

Paso 4

Take a rectangular container, flour and place the mixture. Top with sesame seeds and bake in the oven.

Tome un envase rectangular, enharine y coloque la mezcla. Además encima le coloque semillas de sésamo y lleve a hornear.

Final Result

Resultado Final

For my first time making sliced bread, it turned out with a good texture. I know I'm not an expert in making bread, but I liked the way this one turned out.

Para ser primera vez realizando pan de molde quedó con buena textura. Se que no soy experta en realizar panes, pero este me gustó como quedó.

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By @ylich

I bid you farewell and see you at a later date.
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Me despido y nos vemos en una próxima oportunidad
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