Happy weekend, a few days without being here due to health problems. Today I'm back with an apple cake that is the first time I make it, plus I'm using a new mold that I always wanted to have and had not had the opportunity to buy. It is a removable mold; as it is the first time I do not know how my recipe will be, but if it is as I have seen that they use it is super to use for both cold cakes and those that are made in the oven.

Feliz fin de semana, unos días sin estar por aquí motivado a malestar de salud. Hoy regreso con una torta de manzana que es primera vez que la hago, además estoy usando un molde nuevo que siempre quería tener y no había tenido la oportunidad de comprar. Es un molde desmoldable; como es primera vez no se cómo quedará mi receta, pero si es como he visto que la usan es súper utilizar para pasteles tanto fríos como los que se realizan en horno.Te muestro esta sencilla preparación de esta torta de manzana.

Ingredients

2 apples, one for cake and one for garnish
120 grams of sugar
250 grams of all-purpose flour
3 eggs
1/2 teaspoon of baking powder
3 tablespoons of butter

Ingredientes
2 Manzana, una para torta y otra para adornar
120 gramos de azúcar
250 gramos de harina de trigo todo uso
3 huevo
1/2 cucharadita de polvo de hornear
3 cucharadas grandes de mantequilla

Preparation

Preparación

Step 1

Paso 1

To start this sweet recipe, add the three tablespoons of butter together with the 120 grams of sugar. Then add the three eggs. I always use to beat butter and sugar in my cakes; but today I did it differently and beat everything until I formed a single mixture.

Para empezar esta dulce receta, coloque las tres cucharadas de mantequilla junto con los 120 gramos de azúcar. Luego incorpore los tres huevos. Siempre en mis tortas acostumbro a batir mantequilla y azúcar; pero hoy lo hice diferente y batí todo hasta formar una sola mezcla.

Step 2

Paso 2

Take the apple and remove its skin to put pieces of apple in the mixture. Whenever I make cakes where it is fruit I like to place pieces to feel when eating piece of cake.

Tome la manzana y quite su piel para colocar trozos de manzana en la mezcla. Siempre que hago tortas dónde es de frutas mu gusta colocar trozos para sentir al comer trozo de torta

Step 3

Paso 3

Now take the 250 grams of wheat flour and add the 1/2 tablespoon of baking powder and mix with the flour.

Ahora tome los 250 gramos de harina de trigo y coloque la 1/2 cucharada de polvo de hornear y uní con la harina.

Step 4

Paso 4

Fold into the mixture using wrapping motions.

Incorpore a la mezcla uniendo con movimientos envolventes

Step 5

Paso 5

Take my unmoldable mold and butter it and place apple slices around it, then incorporate the ready cake mixture and bake it for 45 minutes.

Tome mi molde desmoldable y enmantequille y coloque rodajas de manzana alrededor, para luego incorporar la mezcla de la torta ya lista.Lleve a hornear por 45 minutos.

Final Result

Resultado Final

I was afraid of unmolding, but this mold is very practical to make cakes.

Les cuento tenía miedo al desmoldar, pero es muy práctica este molde para realizar tortas

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Me despido y nos vemos en una próxima oportunidad
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