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Greetings to all foodies, today I share with you a carrot dip that can be accompanied with any contour of your choice. This dip besides being tasty, is full of lots of vitamin A, which is very good for maintaining a good vision. This is another healthy food recipe; it is simple and quick to prepare. I show you how to prepare it

Saludos a todos los foodies, hoy les comparto un dip de zanahoria que puede ser acompañado con algun contorno de tu preferencia. Este dip además de ser rico, esta lleno de mucha vitamina A, que es muy buena para mantener una buena Vision. Está es otra receta de comida saludable; es sencilla y de rápida preparación. Te muestro su preparación

Ingredients

1 carrot
Vinegar
4 cloves of garlic
Oil
Salt and pepper to taste

Ingredientes
1 zanahoria
Vinagre
4 dientes de ajo
Aceite
Sal y pimienta al gusto

Preparación

Preparation

Step 1

Paso 1

We start by cutting the carrot into squares and then take it to a pot with water and let the carrot soften enough.

Comenzamos cortando la zanahoria en cuadros para luego llevar a una olla con agua y dejar que la zanahoria se ablande bastante.

Step 2

Paso 2

After it is soft, I proceed to place it in a blender glass, and add vinegar to taste. In my case I do not want it so acidic; therefore I only added a little. Then add the oil, salt and pepper to taste. Blend until you see that its consistency was thick.

Luego de estar blandita , procedo a colocar en vaso de licuadora, y agregamos vinagre al gusto. En mi caso no la quiero tan ácida; por lo tanto solo agregué un poco. Seguidamente coloque el aceite, sal y pimienta al gusto. Lleve a licuar , hasta ver qué su consistencia era espesa.

Final result

Resultado final

For the final presentation, decorate with finely chopped chives. I hope you like this dip option to accompany your meals.

Para la presentación final decore con cebollín cortado finamente. Espero te guste está opción de dip para acompañar tus comidas.

I bid you farewell and see you at a later date.
Photographs are my property
Translator used Deelp
Collage made with GridArt

Me despido y nos vemos en una próxima oportunidad
Fotografías son de mi propiedad
Traductor utilizado Deelp
Collage realizado con GridArt