Afghani Biriyani

kibriya(40)
Published in
#food
Words
92
Reading
1 min
9y

প্লেস: দ্যা টাইটানিক।
আইটেম: আফগানী বিরিয়ানি

image

আমরা গিয়েছিলাম প্লেটার ট্রাই করতে, উনারা রিকমেন্ড করল আফগানী বিরিয়ানি। চিন্তা না করে অর্ডার দিয়ে দিলাম কারন নামের মাঝেই আলাদা একটা ভাব আছে। এক্সপেকটেশন ছিল ভালো কিছু হবে। খাবার ডেকোরেশন দেখে মনে হল আফগানী জগাখিচুড়ি খেতে আসছি আর খাবার মুখে দিতেই সব আশা নিরাশা হল। বিরিয়ানির রাইস খেয়ে মনে হয়েছে ভাজা ভাত খাচ্ছি। বিরিয়ানির সাথে কোনো সস ছিল না ফলে কষ্ট করে খেতে হয়েছিল। আমাদের সময় কম ছিল তাই তাড়াতাড়ি খেয়ে আসতে হয়েছে। বিরিয়ানিতে ১ পিছ মাটন ও ১ পিছ চিকেন থাকলেও সাইজ ছিল খুবই ছোট।