일본에서 지내면서 고깃집을 몇 군데 가봤는데, 일본 야키니쿠집에서도 김치나 냉면 같은 한국 메뉴를 종종 볼 수 있다. 그런데 냉면은 아무래도 한국에서 먹던 맛과는 조금 다른 경우가 많다.
이번에 다녀온 곳은 숯불 야키니쿠집이다. 숯불에 다양한 고기를 구워 먹는 일본식 고깃집인데, 다른 곳보다 한국식 메뉴가 조금 더 다양해서 반가웠다. 김치나 냉면뿐 아니라 육개장과 나물 같은 메뉴도 있어 고기와 함께 식사하기 좋았다.
한국 고깃집이 고기와 함께 김치, 쌈, 파채, 찌개 등을 푸짐하게 곁들여 먹는 스타일이라면, 일본 야키니쿠는 좋은 고기를 조금씩 구워 타레나 소금, 레몬에 찍어 먹으며 고기 자체의 맛을 즐기는 느낌이 강하다.
일본식으로 숯불에 고기를 구워 먹으면서도 익숙한 한국 음식들을 함께 맛볼 수 있어 색다르게 느껴졌다.
그리고 이날 가장 기억에 남았던 건 고기보다 솥밥이었다. 갓 지은 밥이 따끈하게 나오는데 밥알에 윤기도 좋고, 밥 자체가 정말 맛있었다. 고기와 함께 먹어도 잘 어울리고 마지막에 따뜻한 밥으로 마무리하니 든든했다.
일본에서 먹는 야키니쿠지만 익숙한 육개장과 나물도 만나고, 마지막에는 맛있는 솥밥까지 먹을 수 있었던 곳.
고기도 맛있었지만 이날은 솥밥이 가장 기억에 남는다.
