RECETA para 2 personas
Ingredientes :
Preparación de la salsa picante: se dora el picante y se licua junto con la kétchup un chorrito de agua para que no quede tan espesa y se pueda licuar bien , este sera el resultado.
Ahora si manos a la obra .
Preparación:
En un Sartén se pone a calentar el aceite agregamos el ajo y la cebolla y se deja sofreír hasta que la cebolla se ponga transparente.
Agregamos los champiñones hasta que se reduzcan e inmediatamente seguimos con la mezcla picante y la kétchup, sal y pimienta al gusto para sazonar y dejar en fuego medio bajo durante 5 minutos. pasado ese tiempo retiramos y servimos con el acompáñate de preferencia en mi caso arroz y aguacate.
