(Esp/Eng) Deliciosas galletas crujientes de guayaba con avena,fáci...

Hola , buenas noches a todos los miembros de esta comunidad #plantpower vegano.Feliz Sábado. Deseo que se encuentren bien. Ya a esta hora descansando en familia.
Que el Espíritu Santo guíe siempre sus vidas.
Mañana se celebra el día de las madres, aunque hace ocho años mi mamá falleció, para mí ese día es muy triste. Pero mi hijo me dice que no me ponga triste. Me entusiasmó para hacer unas deliciosas galletas crujientes de guayaba con avena, fácil de preparar y con poco ingredientes.
La guayaba es una fruta tropical , rica en vitamina C,en antioxidantes, en fibra , mejora la digestión y fortalece el sistema inmunológico.
Así que espero que preparen esta deliciosa receta.

Hello, good evening to all the members of this community #plantpower vegan.Happy Saturday. I wish you all well. Already at this hour resting with family.
May the Holy Spirit always guide your lives.
Tomorrow is Mother's Day, although eight years ago my mom passed away, for me that day is very sad. But my son tells me not to be sad. I was excited to make some delicious crunchy guava cookies with oatmeal, easy to prepare and with few ingredients.
Guava is a tropical fruit, rich in vitamin C, antioxidants, fiber, improves digestion and strengthens the immune system.
So I hope you will prepare this delicious recipe.

Deliciosas y crujientes galletas de guayaba con avena

Delicious and crunchy guava cookies with oatmeal

Ingredientes para preparar las galletas crujientes de guayaba con avena:

450 gramos de guayaba.
250 gramos de avena.
150 gramos de azúcar .
Dos cucharadas de polvo de hornear .
200 gramos de harina de trigo.
100 ml de aceite.

Ingredients to prepare the crunchy guava cookies with oatmeal:

450 grams of guava.
250 grams of oatmeal.
150 grams of sugar .
Two tablespoons of baking powder .
200 grams of wheat flour.
100 ml of oil.

Preparación de las galletas :

Lo primero que se debe hacer es lavar las guayabas bien con bastante agua , luego picarla en trocitos
Después colocar los trocitos en la licuadora . Licuar con poca agua los trocitos de guayabas. Despues de licuar , se cuela para sacar las semillas de la guayaba.
En una olla, se echa el aceite , el azúcar , mezclar, después agregar el licuado de la guayaba, la harina de trigo, el polvo de hornear y en la olla ,mezclar todos los ingredientes.
Enharinar una bandeja,para luego colocar la mezcla y hacer las galletas.
Dejar en el horno por 14 minutos.
Y disfrutar de las deliciosas galletas.

Preparation of the cookies :

The first thing to do is to wash the guavas well with plenty of water, then chop them into small pieces.
Then place the pieces in the blender. Blend the guava pieces with little water. After blending, strain to remove the seeds from the guava.
In a pot, pour the oil, sugar, mix, then add the blended guava, wheat flour, baking powder and in the pot, mix all the ingredients.
Flour a tray, then place the mixture and make the cookies.
Bake in the oven for 14 minutes.
And enjoy the delicious cookies.

Aquí el resultado final de las deliciosa y crujientes galletas de guayaba con avena.

Here is the final result of the delicious and crunchy guava cookies with oatmeal.

Gracias por leer y comentar mi post, espero que sea de su agrado. Las fotos son mías , tomadas con teléfono Infinix, editada con incollage y traducidas con Deepl.

Thank you for reading and commenting on my post, I hope you like it. The photos are mine, taken with Infinix phone, edited with incollage and translated with Deepl.