Ponqués de limón. / 🎂🍋Lemon Ponqués.

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Saludo querida comunidad de hive, en esta nueva edición tengo el placer de compartir una deliciosa receta se trata de unos ricos ponqués de limón, un espectacular postre con un sabor muy agradable entre acido y dulce con una textura muy esponjosa; mencionando que la preparación fue muy fácil y sencilla los invito a ver el paso a paso de esta deliciosa receta así que acompañeme.

Greetings dear hive community, in this new edition I have the pleasure to share a delicious recipe, it is about some delicious lemon cakes, a spectacular dessert with a very nice flavor between acid and sweet with a very spongy texture; mentioning that the preparation was very easy and simple I invite you to see the step by step of this delicious recipe so join me.

Ingredientes/Ingredients.

1 taza de harina de trigo - 1/2 taza de azúcar -3 cucharada de mantequilla - 1 huevo - vainilla - 4 limones - canela en polvo.

1 cup wheat flour - 1/2 cup sugar -3 tablespoon butter - 1 egg - vanilla - 4 lemons - cinnamon powder.

Preparación./Preparation.

Paso 1

Step 1

Tome un bol y agregue 3 cucharadas de mantequilla y 1/2 taza de azúcar y mezcle hasta quedar como pomada, luego añadí 1 huevo.

Take a bowl and add 3 tablespoons of butter and 1/2 cup of sugar and mix until smooth, then add 1 egg.

Paso 2

Step 2

Después a la mezcla le agregue vainilla y canela en polvo al gusto y seguí mezclando para integrar.

Then add vanilla and cinnamon powder to taste and continue mixing to integrate.

Paso 3

Step 3

Seguido le agregué 1 taza de harina de trigo, luego añadí jugo de limón de los 4 limones reservados.

Next I added 1 cup of wheat flour, then I added lemon juice from the 4 reserved lemons.

Paso 4

Step 4

Por último añadí rallada de limón al gusto a la mezcla y en una ponquera ya enmantequillada y con harina añadí pequeñas porciones, luego metí ene l horno a temperatura baja y dejé cocinar por 10 min hasta tornarse un poco dorado por encima.

Finally, I added grated lemon zest to taste to the mixture and in a buttered and floured pan I added small portions, then I put it in the oven at low temperature and let it cook for 10 minutes until it turns a little golden on top.

Paso 5

Step 5

Después aparte prepare un glaseado muy fácil para decorar mis ponqués, tome azúcar y jugo de limón y removí hasta integrase y quedar como una crema y listo y pase a decorar por encima de los ponqués.

Then I prepared a very easy icing to decorate my cakes, I took sugar and lemon juice and stirred until it integrated and became like a cream and ready to decorate on top of the cakes.

Ponqués de limón. / 🎂🍋Lemon Ponqués.

Querida comunidad de hive, les comparto esta deliciosa receta super fácil de preparar en el cual presento unos ponqués bien esponjosos y con un rico sabor cítrico, espero que le guste mucho sin decir más nos vemos en otra ocasión.

Dear hive community, I share with you this delicious recipe super easy to prepare in which I present some very fluffy cakes with a rich citrus flavor, I hope you like it a lot without saying more I'll see you another time.