[ESP-ENG] Te enseño paso a paso a realizar deliciosos rollitos de pollo rellenos con jamón y queso // I teach you step by step how to make delicious chicken rolls stuffed with ham and cheese

Saludos amigos de Foodies Bee Hive, es un placer estar de nuevo con ustedes, en esta oportunidad compartiendo unos deliciosos rollitos de pechuga de pollo rellenos de jamón y queso. Esta comida la hice hoy para mi almuerzo; además de acompañarlo con arroz integral y ensalada rallada para complementar mi plato. Es muy fácil de preparar y queda con un sabor único, a continuación te muestro el paso a paso.

Greetings friends from Foodies Bee Hive, it is a pleasure to be with you again, this time sharing some delicious chicken breast rolls stuffed with ham and cheese. I made this food today for my lunch; in addition to accompanying it with brown rice and grated salad to complement my dish. It is very easy to prepare and it has a unique flavor, then I will show you the step by step.

Ingredientes:

Pechuga de pollo
Queso mozarella
Jamón
Pimienta
Sal
Harina de maíz
Aceite

Ingredients:

chicken breast
mozzarella cheese
ham
Pepper
Salt
cornmeal oil

Prepración:

Preparation:

Iniciamos cortando nuestra pechuga en milanesas. Seguidamente lavamos muy bien.

We start by cutting our breast into milanese. Then we wash very well.

Luego condimentamos con sal y pimienta por ambos lados.

Then season with salt and pepper on both sides.

Después procedemos a rellenar nuestra pechuga con una rebanada de queso y con otra de jamón, luego con cuidado vamos a enrollar; una vez que hemos enrollado sellamos con palillos.

Then we proceed to fill our breast with a slice of cheese and another of ham, then carefully we are going to roll up; once we have rolled up we seal with toothpicks.

Luego pasamos nuestro pollo por harina de maíz, cuidando que queden bien impregnados.

Then we pass our chicken through corn flour, taking care that they are well impregnated.

Disponemos una sartén al fuego, agregamos el aceite; dejamos calentar. Una vez caliente anadimos nuestro pollo. Cuando este dorado por el lado inferior volteamos, cuando este dorado por ambos lados retiramos del fuego.

We put a frying pan on the fire, add the oil; let warm up Once hot, add our chicken. When it is golden on the lower side, turn it over, when it is golden on both sides, remove from the heat.

Inmediatamente colocamos en papel absorbente para que absorba el exceso de grasa. Luego cortamos en rollitos.

Immediately place on absorbent paper to absorb excess fat. Then we cut into rolls.

Servimos con arroz integral y ensalada rallada, y ya podemos disfrutar de estos deliciosos rollitos de pechuga de pollo rellenos de jamón y queso.

We serve with brown rice and grated salad, and now we can enjoy these delicious chicken breast rolls stuffed with ham and cheese.

Hasta aquí mi receta del día de hoy, muchas gracias a todos los amigos por su importante apoyo a mis publicaciones con sus votos y comentarios. Hasta la próxima receta.

So far my recipe for today, thank you very much to all my friends for their important support of my publications with their votes and comments. Until the next recipe.