[ESP-ENG] Deliciosos Muffins de Maíz Tierno y queso, te enseño paso a paso a hacerlos // Delicious Tender Corn and Cheese Muffins, I teach you step by step how to make them
Words
362
Reading
2 min
Listen
Play
4y
| Español | English |
|---|---|
| Saludos mis queridos amigos de Foodies Bee Hive, es un placer para mi estar nuevamente con todos ustedes. El día de hoy les traigo unos deliciosos Muffins de Maíz Tierno y Queso y lo mejor de todo es que son libres de gluten; éstos sabrosos muffins lo hice el día de hoy para compartir en casa y a todos nos encantaron. En esta oportunidad los hice en la freidora de aire, pero tu puedes cocinarlos en el horno que tengas en casa. Son muy fáciles de hacer, a continuación te muestro el paso a paso para su preparación. | Greetings my dear friends of Foodies Bee Hive, it is a pleasure for me to be with all of you again. Today I bring you some delicious Tender Corn and Cheese Muffins and best of all, they are gluten free; I made these tasty muffins today to share at home and we all loved them. This time I made them in the air fryer, but you can cook them in the oven you have at home. They are very easy to make, below I show you the step by step for its preparation. |
| Ingredientes: | Ingredients: |
|---|---|
| • 340 gramos de maíz tierno • 180 gramos de queso blanco duro • 1/2 taza de leche líquida • 1 huevo • 1 cucharadita de polvo para hornear • 1 y 1/2 cucharada de margarina con sal • 1/2 cucharadita de sal | • 340 grams of tender corn • 180 grams of hard white cheese • 1/2 cup of milk • 1 egg • 1 teaspoon of baking powder • 1 and 1/2 tablespoons margarine with salt • 1/2 teaspoon salt |
| Preparación: | Preparation: |
|---|---|
| Damos inicio a nuestra preparación desgranando nuestras mazorcas, luego rallamos el queso por el lado pequeño del rallador. | We begin our preparation shelling our ears, then grate the cheese on the small side of the grater. |
| Seguidamente incorporamos el maíz en la licuadora, luego agregamos el huevo, la sal y la leche. Licuamos muy bien. | Next we incorporate the corn in the blender, then add the egg, salt and milk. We blend very well. |
| Después agregamos en un envase la mezcla, incorporamos la margarina, el queso (pero solo 120 gramos) y el polvo para hornear. Removemos y ya queda lista nuestra preparación. | Then we add the mixture in a container, add the margarine, the cheese (but only 120 grams) and the baking powder. We remove and our preparation is ready. |
| Ahora es momento de rellenar los moldes para muffins y una vez llenos le agregamos queso rallado por encima. | Now it's time to fill the muffin molds and once full we add grated cheese on top. |
| Seguidamente colocamos los moldes en la cesta de la freidora de aire, programamos a 200°C por 15 minutos y una vez pasado el tiempo vemos como estan bien dorados. Ya estan listos; retiramos y dejamos reposar. | Next we place the molds in the basket of the air fryer, program at 200°C for 15 minutes and once the time has passed we see how well they are golden. They are ready now; remove and let rest. |
| Desmoldamos y servimos, y ya podemos disfrutar del sabor de estos deliciosos Muffins de Maíz Tierno y Queso. Con estas cantidades rinden para ocho muffins. | Unmold and serve, and now we can enjoy the flavor of these delicious Tender Corn and Cheese Muffins. With these amounts they yield for eight muffins. |
| El resultado final de mis deliciosos Muffins de Maíz Tierno y Queso. | The end result of my delicious Tender Corn and Cheese Muffins. |
|---|---|
| Hasta aquí mi receta del día de hoy, muchas gracias a todos los amigos de la comunidad por su importante apoyo a mis publicaciones. Hasta la próxima receta amigos. | So far my recipe for today, thank you very much to all the friends of the community for their important support to my publications. Until the next recipe friends. |