🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱
| Materials: | Amount: |
|---|---|
| Spinach | 2 kg |
| Iranian rice | 500 g |
| chicken breast | 1 pcs |
| onion | 1 pcs |
| garlic | 3-4 cubes |
| Salt, Pepper, Yellow Chub | To the extent necessary |
1- First, pour the chicken breast into a pot of water and cook with onion and garlic.
2. Place the water pan on the heat, adjust the salt and oil until the water is boiled and pour the rice into it.
3. When the rice is a little rusted, we get the water.
4. Chicken and sprinkle the spinach layer into the rice layer and cook for 20 minutes.
5- Garnish and serve #RiceSpinach in a suitable container.
سلام دوستان استیمی من❤️
سرآشپز فرهاد هستم امروز غذای بسیار لذیذ اسفناج پلو قالبی با مرغ درست کردم دستور پختش را اینجا براتون به اشتراک میزارم 👨🍳
🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱
باچی بپزیم :
اسفناج ٢ كيلو
برنج ايراني. ٥٠٠ گرم
سينه مرغ ١عدد
پياز ١ عدد
سير. ٣-٤ حبه
نمك فلفل زرد چوبه به ميزان لازمزمان آماده سازي و پخت. ١ ساعت
چجوری بپزیم :
١-ابتدا سينه مرغ را درون قابلمه اي آب ريخته و با پياز و سير ميپزيم.
٢- قابلمه اي آب روي حرارت قرار داده زماني كه آب به جوش آمد نمك و روغن آن را تنظيم كرده و برنج را درون آن ميريزيم
٣- زماني كه كمي برنج نرم شد آن را آبكش ميكنيم .
٤-مرغ ريش شده و اسفناج را به صورت لا به لا درون برنج ريخته و به مدت ٢٠ دقيقه دم ميكنيم
٥- اسفناج پلو را در ظرفي مناسب گارنيش و سرو ميكنيم.
