Bahan:
- 7 ekor Ikan Kembung/Tulai(dikukus dahulu selama 10 minit) dan buang tulang ikan.
- Tomato diperlukan sebanyak 1 biji dan di potong mengikut selera.
- Sos cili secukupnya
- Sos tiram satu sudu besar
- Gula secukupnya
- Cili padi (bagi yang suka makan pedas) i skip
- Bawang besar satu biji
- Bawang putih sebanyak 3 ulas
- Minyak masak
- Air
Cara Memasak :
Pertama : Tumis bahan halus bawang putih,bawang besar dengan minyak masak secukupnya sehingga naik bau.
Kedua : Masukkan tomato,sos cili,sos tiram,gula dan masak sekejap dan tambah air sedikit sehingga air mendidih dan
masukkan ikan dan gaul dan masak dengan keadaan api sedang.
Ketiga : Tes,Jika rasa kurang tambah sedikit garam, jika rasa mencukupi maka matikan api dan sardine home made
mudah siap dihidangkan.
Nota*
Bagi yang mengemari makan ikan sardine tetapi risau akan ada kandungan
cacing pita, maka pakailah resepi (Sardine Home Made Mudah) cukup mudah,
bahan dapur yang mudah kita semua perolehi buat kita memasak ikan sardine.
oleh itu juga, selamat dimakan bagi kita semua serta keluarga yang tersayang
dengan itu tak perlu risau dengan isu cacing pita dalam sardine.
DIJAMIN SEDAP DAN BERSIH,
SELAMAT MENCUBA SEMOGA BERHASIL!!!!!!!!!!!!!!