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| Feliz noche amigos de Foodies Bee Hive, está noche les quiero compartir el paso a paso de unos deliciosos waffles de arroz, queso y cebollín. Está receta me parece genial pues a veces hacemos arroz y nos queda y está es una receta que podemos usar este arroz que nos sobró. Es una receta bastante fácil y que no necesitamos mucho tiempo para prepararla. | Happy night friends of Foodies Bee Hive, tonight I want to share the step by step of some delicious rice, cheese and chive waffles. This recipe seems great to me because sometimes we make rice and we have it left over and this is a recipe that we can use this rice that we have left over. It is a fairly easy recipe and we do not need a lot of time to prepare it. |
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| Ingredientes: - 2 tazas de arroz. - 2 huevos. - 1/2 taza de queso blanco. - 15 gr de cebollín. - 3 cucharadas de harina de trigo. - sal al gusto. - pimienta negra al gusto. | Ingredients: - 2 cups of rice. - 2 eggs. - 1/2 cup of white cheese. - 15 gr of chives. - 3 tablespoons of wheat flour. - salt to taste. - black pepper to taste. |
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| Vamos a comenzar colocando las dos tazas de arroz en un recipiente dónde vamos a preparar toda la mezcla de los waffles. | We are going to start by placing the two cups of rice in a container where we are going to prepare all the waffle mixture. |
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| Aquí tenemos el queso ya rallado y lo vamos a integrar a nuestro arroz. Al integrar el queso a esta mezcla lo probamos para saber si está salado o no y así saber que cantidad de sal vamos a agregar a esta preparación. | Here we have the cheese already grated and we are going to integrate it into our rice. By integrating the cheese into this mixture, we test it to find out if it is salty or not and thus know how much salt we are going to add to this preparation. |
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| En un envase a parte rompemos dos huevos y luego los agregamos a la mezcla de los waffles. | In a separate container we break two eggs and then add them to the waffle mixture. |
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| El cebollín lo vamos a cortar finamente y lo agregamos a la mezcla. El cebollín aporta un sabor delicioso a estos waffles. | We are going to cut the chives finely and add it to the mixture. Chives add delicious flavor to these waffles. |
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| Vamos a agregar un poco de sal y pimienta a esta mezcla. No agregamos mucha sal ya que el arroz y queso ya tenían sal. Si no les gusta la pimienta la pueden quitar de esta mezcla. | We are going to add some salt and pepper to this mixture. We did not add much salt since the rice and cheese already had salt. If you don't like the pepper, you can remove it from this mix. |
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| Para agregar un poco más de consistencia vamos a agregar 3 cucharas de harina de trigo. También puede ser harina de arroz para que sean unos waffles libre de gluten. Mezclamos todo muy bien y ya nuestra mezcla de waffles está lista. | To add a little more consistency we are going to add 3 tablespoons of wheat flour. It can also be rice flour so that they are gluten-free waffles. We mix everything very well and our waffle mix is ready. |
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| Ya tenemos la mezcla lista y vamos a colocar un poco de aceite en la máquina de los waffles y agregamos la mezcla. Tapamos y dejamos cocinar bien. | We already have the mixture ready and we are going to put a little oil in the waffle machine and add the mixture. Cover and let cook well. |
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| Así de doraditos quedan nuestros waffles, esperamos que se enfríen para que sea mucho más fácil despegarlos ya que pueden pegarse por la cantidad de arroz que tiene la mezcla. | Our waffles are so golden, we hope they cool down so that it is much easier to peel them off since they can stick due to the amount of rice in the mixture. |
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| Aquí ya tenemos los waffles listos, les colocamos por encima un poco más de queso y cebollín y disfrutamos de estos deliciosos waffles. Feliz noche y muchas gracias por todo el apoyo! | Here we have the waffles ready, we put a little more cheese and chives on top and enjoy these delicious waffles. Happy night and thank you so much for all the support! |
