Feliz noche amigos hoy teníamos ganas de comer pizza y no teníamos muchos ingredientes así que hicimos una pizza bastante sencilla. Pero sabrosa, a veces no necesitamos tantos ingredientes.
Happy night friends today we wanted to eat pizza and we did not have many ingredients so we made a fairly simple pizza. But tasty, sometimes we don't need so many ingredients.
Para hacer está pizza necesitamos:
To make this pizza we need:
Comenzamos calentando un poco el agua y le agregamos la levadura.
We start by heating the water a little and add the yeast.
Ahora vamos a colocar un poco de harina, ya que esto nos ayudará a activar la levadura.
Now we are going to put a little flour, since this will help us to activate the yeast.
Agregamos un poco de azúcar y así se terminara de activar la levadura.
Add a little sugar and thus the yeast will be activated.
Ahora vamos a ir incorporando la harina de trigo, también un poco de orégano y un poco de sal.
Now we are going to incorporate the wheat flour, also a little oregano and a little salt.
Amasamos y por último vamos a agregar las cucharadas de aceite.
We knead and finally we are going to add the tablespoons of oil.
Así luce nuestra masa cuando la terminamos de amasar.
This is how our dough looks when we finish kneading it.
Yo dejé reposar la masa por una hora y ahora la estire en una bandeja grande.
I let the dough rest for an hour and now I roll it out on a large tray.
Ahora vamos a colocar la salsa, estás salsas ya vienen con los condimentos de pizza.
Now we are going to place the sauce, these sauces already come with the pizza seasonings.
Agregamos un poco de cebolla cortada finamente. Y agregamos un poco de orégano.
We add a little finely chopped onion. And we add a little oregano.
Vamos a agregar bastante queso y llevamos al horno. Hasta que la masa de la pizza este dorada.
We are going to add a lot of cheese and put it in the oven. Until the pizza dough is golden brown.
Así luce nuestra pizza ya lista, una pizza bastante fácil de hacer y deliciosa. Ahora la cortamos en porciones.
This is what our ready-made pizza looks like, a fairly easy to make and delicious pizza. Now we cut it into portions.