Buenas noches linda comunidad, me alegra compartir otro día con ustedes, como les he comentado antes siempre me gusta aprovechar todo lo que tengo en mi nevera y ayer me di cuenta que tenía unas alitas de un pollo que había cortado hace unos días así que me decidí a prepararlas que quedarán bien ricas y crujientes , quiero compartir con ustedes como las hice .
Good evening beautiful community, I am happy to share another day with you, as I have told you before I always like to take advantage of everything I have in my fridge and yesterday I realized that I had some chicken wings that I had cut a few days ago so I I decided to prepare them that would be very rich and crunchy, I want to share with you how I made them.
Ingredientes:
• alitas de pollo
• adobo natural
• orégano fresco
• cúrcuma
• una cucharada de harina de trigo
• aceite de oliva
Comienzo colocando a las alitas un poco del adobo natural que yo misma preparo en casa así me aseguro que no tiene nada procesado , pero ustedes pueden usar el de su preferencia.
Ingredients:
• chicken wings
• natural marinade
• fresh oregano
• turmeric
• a tablespoon of wheat flour
• olive oil
I start by putting a little of the natural marinade that I prepare at home on the wings so I can make sure that it has nothing to do with it, but you can use the one of your choice.
Luego le coloque el orégano fresco que triture un poco con mis dedos , y una pizca de cúrcuma.
Then I put the fresh oregano that I crushed a little with my fingers, and a pinch of turmeric.
Para finalizar le agregué una cucharadita de harina de trigo todo uso y mezcle todo super bien para que quedara bien integrado al pollo.
To finish, I added a teaspoon of all-purpose wheat flour and mix everything very well so that it was well integrated into the chicken.
En una sartén coloco media cucharada de aceite de olvida y coloque las alitas a cocinar a fuego medio.
In a pan I place half a tablespoon of olive oil and place the wings to cook over medium heat.
Pasado unos 5 min les di la vuelta y dejé cocinar bien , estuve pendiente dándole las vuelta para que la grasa Natural de las alas fuera saliendo y así quedarán bien crujientes.
After about 5 minutes I turned them over and let them cook well, I was careful to turn them over so that the Natural fat of the wings came out and thus they would be crispy.
Y así de fácil hice unas ricas y crujientes alitas y las acompañe de un poco de arroz blanco y ensalada de tomate.
And just like that, I made some delicious and crispy wings and accompanied them with a little white rice and tomato salad.
Hasta aquí la receta de hoy amigos espero que les gustará agradezco a todos por su apoyo y nos vemos en un próximo post .
So far today's recipe friends I hope you like it I thank you all for your support and see you in a next post.
