快过年了，年前凳子奶奶又做了好吃的，前两天天做了炸糍粑，老家也叫油糍，这个太好吃了，外面有香又脆，里面软软糯糯的，这个是甜的，刚刚炸出来的时候，实在美味啊，每次凳子奶奶做好，我就在旁边等着，稍微凉一点，我就迫不及待的吃起来。还有咸口味的，加了芋头丝和葱来做。 每次吃这个糍粑，就让我想起来小时候爸爸买给我吃的煎堆，脆脆的外层，里面也是这个软软粘牙的糯米，有的还有红豆馅的，但是我还是喜欢吃没有馅的煎堆。

昨天下午催促着孩子们搞卫生了，小凳子昨天才开始放假，所以为了公平起见，要等上小凳子一起搞卫生。 我先安排好一人擦一个窗户，小凳子擦的很认真，从上到下的连防盗窗的角落都搞干净了，大凳子就咋咋呼呼的，一下就擦完了，我看到不干净，还要擦一下，他就想着赶紧搞完，要出去玩。动作很快，弟弟擦了一个窗，他已经从窗口擦到门口，然后还把柜子也擦好了，就是搞的不干净，不过也算了，今天还要他们继续。

让我怀念的韩国小吃年糕

前天回了老家一趟，把家公接回来过年了。回来我们来吃了这个禄婶鸡煲。在美团拼了一个订单，这里人很多，在手机上也可以排队，不然排队的人太多了，天气又冷的，我们去到的时候，还在门口排了一下队才到我们。

前段时间天气冷，和家人去吃了几次脆皖鱼火锅，味道真鲜美呢，主要是脆皖鱼实在是太好吃了，这次走家里煮来试一下。 凳子奶奶去市场买了脆皖鱼，她经常逛市场，和市场的人比较熟悉，不然很容易买到不脆的皖鱼，之前试过几次，别人说是脆皖，结果买回来一煮，吃起来就不脆的，主要是脆皖的鱼肉比普通的皖鱼肉要贵上很多，这样就不划算了。

今年过年不回老家了，今天要回老家拿些东西，顺便去接家公来过年。结婚后一直每年都回老公的老家过年，今年凳子爸的奶奶也走了，家公家婆也觉得没必要回老家过年了。往年过年回家总是会堵车，我记得堵车最久的是堵了12个小时，就300多公里的路程。 今天早上也是担心堵车，一大早6点就起来了，7点就出门了，还好那时车不多，一开始到中间的路段还是有点堵车的，后面就基本上没有什么车了，很顺畅。

好久没有买鱼肝了，凳子奶奶去了批发市场的鱼档买来了好几副鱼肠鱼肝，她说买的是脆皖鱼的鱼肝。凳子奶妈煮的鱼肝很好吃，放下很多的姜葱头一起，加上水和调味料放下去焖煮就可以了，鱼肝不用翻炒，翻炒的话，很容易就煮成水了。最麻烦还是洗的时候，先把鱼肝取出来，还要小心不能弄破鱼胆，鱼肝取出来放一边，就另外要弄鱼肠，取出来之后，还要剪开，然后清洗，用盐和生粉搓一下，再清洗，最后才干净了。

前段时间天气比较干燥的时候，凳子奶奶买了好多福寿鱼。洗干净之后，腌制上盐和一些调味酱，然后就挂在阳台去晒了。我很喜欢吃这种晒的鱼干。我喜欢吃晒的鱼干，感觉味道特别好，比起比起新鲜的鱼又会有些不一样。

那天和凳子爸一起吃料理去了，这是第二次来这一家日料店啦，上次来好像是去年吧，和凳子们一起来过一次的。这家店在办公楼区下面的一个角落，不是很显眼，但是中午的生意还是不错的。 我们点了一些这里的特色菜，鱼生必点的，这里的鱼生很新鲜，口感特别好，如果是带凳子们来，这里绝对不够他们吃。哈哈！这里的摆盘都很精致，那条芝士焗大虾，看着就很诱人吧！分量不大，上菜也不是特别快，但是每做一份菜看起来都让人赏心悦目。

每次穿起这双拖鞋的时候，我就想起她。。。 今年天气冷了，我就想起了这双毛线织的拖鞋，每年都会把它拿出来，今年也是一样，今年感觉广东这边的天气冷的比较早，我在十一月份的时候就把毛毛拖鞋拿出来了。

这里是住在古镇的第一个晚上，没有下雨了，月亮也出来了，希望明天是个晴天，晴天这里应该会很美，但是天气真的好冷。南方的我表示不太适应，带了件长的厚羽绒，之前买的，终于能穿上了。

因为来这里还要工作的，第二天忙完之后已经是徬晚了，本地人告诉我们这附近有个下司古镇，于是我们决定去古镇这里溜达一下，一来到附近就被这些古香古色的房子吸引了，站在河边感叹到实在是太美了！

上次来到凯里这里，出高铁站，就感受到这潮湿寒冷的天气，去年11月底过去的，那天天气比较冷，还下着雨，感觉更冷了，在去住的酒店路上，看到很多特色的塔楼，司机说这个是苗族特色的鼓楼吧！ 上一年贵州刚好爆发了疫情，来这里游玩的人也不多，我们几个人一起晚上就去吃特色的火锅了，点了一份牛肉锅，还有酸汤鱼，这边很多家饭店，但是里面也没什么人来吃饭，看样子，在疫情之前，这里的生意想必是很好的，一条街道上都是酸汤鱼的饭店。

这几天翻相册看到之前的图片，看到了去年去了贵州的黔东这边办点事，那时天气挺冷的，当时还去了到苗寨这里，当时因为疫情，来玩的人也不多，白天在这边逛的时候，看到了这边的老人喜欢养鸟，有一些鸟笼还挂在屋边的树上。 忽然我听到熟悉的鸟叫声音，这个声音是多久没有听到了，我寻声音找了过去，果然看到了画眉鸟。没想到在这里又看到了画眉鸟，我看了它好一会，想起我那美好的回忆。

很久没有吃擂茶了，昨天凳子奶奶买了新鲜的荞头回来，于是打算做擂茶，我们做的擂茶其实也不那么正宗，其实就是青菜汤饭，哈哈！

大凳子放假好多天了，每天睡的很晚才起床，昨天下午我和他打算一起去批发市场买春节的对联，还有喜庆的门神贴纸。我们下午等弟弟下课了才出门的，去到都快5点了，晚点去也好，人没有那么多，太早的话，估计停车的位置都没有了。

昨晚晚上吃了饭，大凳子告诉我说附近文具店有烟花卖，他想玩那个火柴炮，最近确实听到周围有放火柴炮的声音，我还好奇现在可以放这些小炮子了吗？带了他去买了一大盒的火柴炮回来，还买了火箭炮。

2022年的最后一天，和凳子们看电影了！阿凡达的第二部出来了，这个是近年来是最期待的电影了，等了都有12年了！看第一部的时候印象深刻，阿凡达的第一部是当时科幻电影的特别精彩的一部了，那个特效在10多年前，看完都回味好久！当年小凳子还在我肚子里六七个月了，太想和凳子爸去影院看这部电影了！电影特效声音播放时，小凳子就在我肚子里动来动去的！哈哈哈！真的是印象深刻啊！不知道有没吧小凳子吓到了。

在我们还没有阳之前，凳子的爷爷和奶奶做扣肉了。那天家婆买了三大块五花肉，晚饭后，他们就开始捣鼓这个五花肉了。这次买回来的肉很漂亮，肥瘦相间的，看起来很不错。先煮熟的大块肉，然后再准备好芋头，用来间隔在扣肉中间。他们老家这边基本上都用芋头来做扣肉。我爸爸妈妈就喜欢用梅菜来做扣肉。还有小时候，爸爸用什么来焖的扣肉，我怎么也想不起来了。

凳子爷爷上次在老家买了一斤雪蛤回来，第一次炖的时候，本来想着每人一个木瓜会比较好吃，就买好几个木瓜，泡了25克的雪蛤，泡了24小时，就发起来一大盘了。装进去木瓜里面的时候，感觉木瓜太小了，都放不下。加了冰糖炖好之后，发现每个人的木瓜也就吃了一点，有点浪费。 于是第二次就直接切小块木瓜，和雪蛤一起炖了，这样两个木瓜都够了，最近都在咳嗽，想起来和点甜的雪蛤，会润一些吧。今晚又泡了雪蛤，明天可以炖来吃了。