快过年了，年前凳子奶奶又做了好吃的，前两天天做了炸糍粑，老家也叫油糍，这个太好吃了，外面有香又脆，里面软软糯糯的，这个是甜的，刚刚炸出来的时候，实在美味啊，每次凳子奶奶做好，我就在旁边等着，稍微凉一点，我就迫不及待的吃起来。还有咸口味的，加了芋头丝和葱来做。
每次吃这个糍粑，就让我想起来小时候爸爸买给我吃的煎堆，脆脆的外层，里面也是这个软软粘牙的糯米，有的还有红豆馅的，但是我还是喜欢吃没有馅的煎堆。
油糍放到第二天就没那么脆了，我会两面煎一下，也很香，凳子奶奶也会拿来蒸，或者放进菜头汤里煮，我觉得还是刚做出来的更好吃一些，