Galletas Chocochips
Ingredientes:
100gr de mantequilla
100gr de gotas de chocolate
100gr de azúcar
30gr de cacao en polvo
5gr de polvo de hornear
1 huevo
200gr de trigo todo uso
Preparación:
Batir la mantequilla con una batidora hasta cremar, agregar el huevo, y poco a poco ir colocando la harina, polvo de hornear y el cacao, por último agregar las gotas de chocolate.
Amasar e ir formando galletas, colocar sobre una bandeja y llevar al horno a 200° por 20 min.