Sweet Peanut Butter Kisses with Banana. / Dulces Besitos de Mantequilla de Man铆 con Banana.

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ENGLISH.

Greetings dear vegan community, happy weekend! 馃槉馃挄

Today I'm stopping by to share with you a recipe that I improvised with some ingredients I had at home, it's kind of like a bread to which I put banana, a fruit that is not missing at home, and it occurred to me to add peanut butter, since the two taste great when combined, I would have liked to add Oatmeal flour but I didn't have in my pantry.

I honestly didn't know what to name this recipe, but when they were ready, they look very similar to a traditional Venezuelan sweet, the so called besitos de Coco, the ingredients are not the same, but they look very similar. 馃槣






It is a very simple and easy recipe to make, and you can accompany these kisses with coffee, tea, or any drink you like, great for a snack or breakfast.

Here is my recipe, please join me to prepare it.

Ingredients:

  • 3 Ripe Bananas.
  • 4 heaping tablespoons of peanut butter.
  • 100 Grams of Leavened Wheat Flour.
  • 45 grams of sugar.
  • Crushed peanuts, this is optional, in this case I used the salted peanuts I had.
  • One teaspoon of vanilla essence.



Preparation mode.

Preheat the oven to a temperature of approximately 150 degrees.

Take a mold and mash the 3 bananas with a fork.

Once the bananas are well mashed, add the peanut butter.

And the Sugar.

We integrate well with the fork, you will always see bits of banana but it doesn't matter, this way it is very good.

Now we add the flour, we continue integrating everything well, in this process we add a teaspoon of vanilla essence, and we continue mixing until everything is well integrated.

Now we have our mixture ready, we place it on a baking sheet, previously floured, and to shape our kisses we will use a spoon, as shown in the photo.

To make it more provocative and this is optional we put on top of each kiss, crushed peanuts, so they look prettier and are also more delicious.

We put them in the oven for 15 to 20 minutes, remember that each oven is different, we always have to be aware, the smell in the kitchen always helps us, because when it starts to smell richer, it means that they are almost ready.

I like them to be golden brown, here I show them to you, they are ready.

Let them cool and enjoy them 馃構



Note: As for the sweetener, you can use the one you like, and the amount you prefer, these Besitos are richer overnight, I accompanied them with a hot chocolate drink and it really is delicious.

I say goodbye dear friends, Blessings! 馃馃檹

Photos of my property taken and edited with my Redmi 9C Phone.
Microsoft Word Dividers and Figures.



ESPA脩OL.

Saludos querida comunidad vegana, feliz fin de semana! 馃槉馃挄

Hoy paso por aqu铆 para compartir con ustedes una receta que improvis茅 con unos ingredientes que ten铆a en casa, es como especie de un pan al cual le puse banana, una fruta que no falta en casa, y se me ocurri贸 a帽adirle mantequilla de man铆, ya que los dos saben muy bien cuando se combinan, me hubiera gustado agregarle harina de Avena pero no ten铆a en mi despensa.

Sinceramente no sab铆a que nombre poner a esta receta, pero cuando ya estuvieron listos, su aspecto se parece mucho a un dulce tradicional venezolano, los llamados besitos de Coco, los ingredientes no son los mismos, pero lucen muy parecido. 馃槣






Es una receta muy sencilla y f谩cil de hacer, y puedes acompa帽ar estos besitos con, Caf茅, t茅, o la bebida que gustes, genial para una merienda o tambi茅n para desayunar.

Aqu铆 mi receta, por favor acomp谩帽ame a prepararla.

Ingredientes:

  • 3 Bananas Maduras.
  • 4 Cucharadas colmadas de Mantequilla de man铆.
  • 100 Gramos de Harina de Trigo con Leudante.
  • 45 Gramos de Az煤car.
  • Man铆 triturado, esto es opcional, en este caso us茅 el que ten铆a que era salado.
  • Una cucharadita de esencia de Vainilla.



Modo de preparaci贸n.

Ponemos a precalentar el horno a una temperatura aproximada de 150 grados.

Tomamos un molde y trituramos con un tenedor las 3 Bananas.

Despu茅s de tener las Bananas bien trituradas le agregamos la Mantequilla de Man铆.

Y el Az煤car.

Integramos bien con el tenedor, siempre se ver谩n pedacitos de Banana pero no importa, as铆 queda muy bien.

Ahora le a帽adimos la Harina, seguimos integrando bien todo, en ese proceso le echamos una Cucharadita de esencia de vainilla, y seguimos mezclando hasta que se integre todo muy bien.

Ya tenemos lista nuestra mezcla, ahora la colocamos en una bandeja para horno, previamente enharinada, y para dar forma a nuestros besitos vamos a usar una Cuchara, como lo indica la foto.

Para que sea m谩s provocativo y esto es opcional le ponemos por encima a cada besito, Man铆 triturado, as铆 lucen m谩s bonitos y tambi茅n son m谩s deliciosos.

Metemos al Horno por espacio de 15 a 20 minutos, recuerda cada horno es diferente, siempre tenemos que estar pendiente, el olor en la cocina siempre nos ayuda, porque cuando empieza a oler m谩s rico, quiere decir que ya est谩n casi listos.

A m铆 me gustan que queden doraditos, aqu铆 se los muestro, ya est谩n listos.

Dejamos enfriar y solo nos queda disfrutarlos.馃構



Nota: En cuanto al endulzante, puedes usar el que m谩s te guste, y la cantidad que prefieras, estos Besitos son m谩s ricos de un d铆a para el otro, yo los acompa帽茅 con una bebida caliente achocolatada y realmente es delicioso.

Me despido queridos amigos, Bendiciones! 馃馃檹

Fotos de mi propiedad tomadas y editadas con mi Tel茅fono Redmi 9C.
Separadores y Figuras de Microsoft Word.

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