Howdy friends of #foodiesbeehive. I hope you are well and have a good start of the week. Today I bring you a very rich and economical recipe to prepare baked chicken with potatoes. To prepare this meal, you just need to use the ingredients you have at home. You don't necessarily have to add all the ingredients, just use what you have on hand and be a little creative. Stay with me and I'll leave you with the details:
Que tal amigos de #foodiesbeehive. Espero se encuentren bien y tengan un buen inicio de semana. Hoy les traigo una receta muy rica y económica para preparar pollo al horno con papas. Para elaborar esta comida.solo basta con utilizar los ingredientes que tengas en casa. No necesariamente hay que agregar todos los ingredientes, sino utilizar lo que tengamos a la mano y ser un poco creativos. Quédense conmigo y les dejo los detalles:
Ingredients
4 chicken thighs.
1 ripe plantain.
500 grams of mashed potato.
1 tomato.
1 onion.
1 paprika.
2 tablespoon of mustard.
2 spoonfuls of barbecue sauce.
Oregano.
1 sprig of chives.
1/2 lemon.
Salt.
Oil.
Ingredientes
4 muslos de pollo.
1 plátano maduro.
500 gramos de papa de bocado.
1 tomate.
1 cebolla.
1 pimentón.
2 cucharada de mostaza.
2 cucharadas de salsa barbacoa.
Orégano.
1 rama de cebollín.
1/2 limón.
Sal.
Aceite.
Preparation:
Clean the chicken and keep the skin. Add salt, mustard, barbecue sauce and oregano.
Limpiar el pollo y conservar la piel. Agregar la sal, la mostaza, la salsa barbacoa y el orégano.
Grate the onion, tomato and paprika and place on top of the chicken. Bake in a preheated oven for 20 minutes. After this time, remove from the oven and turn the chicken over. Return the tray to the oven and cook for 20 minutes and again return the tray to the oven for 10 more minutes. If you notice it is getting too dry, add 1/2 cup of water during cooking.
Rayar la cebolla, el tomate y el pimentón y colocarlo encima del pollo. Llevar al horno precalentado por 20 minutos. Pasado el tiempo, sacar del horno y dar la vuelta al pollo. Regresar la bandeja al horno y cocinar por 20 minutos y otra vez devolver la bandeja al horno por 10 minutos más. Si se nota que está secando mucho, agregar 1/2 taza de agua durante la cocción.
The estimated cooking time is 1 hour so that it is juicy but well browned. This is all for Hivers friends. See you soon.
El tiempo estimado de cocción es de 1 hora para que quede jugoso pero bien dorado. Esto es todo por amigos Hivers. Hasta pronto.
Traducido con: Traductor DeepL
Imagenes Editadas Con: Canva
Fotos Tomadas Con redmi 10
To translate use: Translator DeepL
Images edited in: Canva
photos taken with redmi 10
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