前两天步行去了一趟超市，当然我不是刻意去买菜的，我只是路过顺便看看吧… 毕竟我已经几年没去超市买菜了，疫情爆发了这么久，我超市都懒得再去了…
一去超市啥都没想买只看生鲜的蔬菜🤩 超爱逛生鲜的我就是喜欢看那些绿油油的蔬菜呵～
在超市门口的时候就一眼看中了冬季上鲜的大青菜，新鲜绿叶菜真的很令我心动… 我就第一眼想买了，再看价位一点九八一斤也不是很贵，立马挑了几把，真的好新鲜绿美🥬尽然不知不觉挑到爱不释手，一称就两斤了😂😂
今天就炒了一小盘，还别说盘子虽小，其实很多呢，两斤大青菜我只分了两次炒就光了呵～
相当好吃～ 鲜香爽口的大青菜就是这个特色口感，反正我们喜欢大青菜，不管是腌制处理一下辣炒，还是青菜🥬清炒都很清香味美😋
不过个人觉得有些菜需要一点巧心思的切法，会有意想不到的惊喜美味哦！这种大青菜切的细细炒，会好吃一点～ 我这是用的斜切刀法，细条条的炒加一点盐就OK了～😋