Postre de temática mar __ Sea-themed dessert

ingredientes - Ingredients

Pelamos y picamos las manzanas y el kiwi lo depositamos en la refractaria, colocamos a hervir 3 tazas de agua y le agregamos los 6 sobres de gelatina sin sabor los batimos con el mixer o la licuadora para que quede homogéneo.
agregamos las 2 gotas de anilina vegetal, vertimos la mitad de la mezcla en la refractaria donde habíamos colocado previamente la fruta picada, lo llevamos al refrigerador por 10 minutos lo sacamos pasado este tiempo y empezamos a decorar con las gomitas pegándolas bien a la pared del recipiente, de nuevo lo metemos al refrigerador por 5 minutos, mientras tanto a la preparación restante le agregamos 200ml de crema de leche licuamos nuevamente y sacamos la refractaria de la nevera y lo agregamos esto simulara la arena y el resto lo servimos en otro recipiente se lleva a la nevera, cuando ya este bien cuajada le colocamos la tapa a la refractaria, lo colocamos en la mesa con la tapa hacia abajo, sobre este colocamos el otro recipiente y decoramos con las gomas en forma de delfín, estrella de mar, pez y manta raya.

Peel and chop the apples and put the kiwi in the oven, bring 3 cups of water to boil and add the 6 sachets of unflavored gelatin, beat them with the mixer or blender to make it homogeneous.
We add the 2 drops of vegetable aniline, we pour half of the mixture into the refractory where we had previously placed the chopped fruit, we take it to the refrigerator for 10 minutes, we take it out after this time and we begin to decorate with the gummies, gluing them well to the wall of the container, again we put it in the refrigerator for 5 minutes, meanwhile we add 200ml of milk cream to the remaining preparation, liquefy again and remove the refractory from the refrigerator and add it, this will simulate sand and the rest we serve in another container. Take it to the fridge, when it is well set we put the lid on the refractory, place it on the table with the lid down, on this we place the other container and decorate with the rubber bands in the shape of a dolphin, starfish, fish and manta ray.

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