では早速料理を
先付け:三宝柑、フグの白子
器も素敵、いい香りです。
フグの白子が大きくてびっくりです。
中もとっても綺麗で、感動しました。
大将が説明してくれます。
フグのみを昆布締めにしてキャビア15グラム
美味しすぎます
まだ続きますよ〜