#washoku

今日は、セブンイレブンから出ているのり佃煮を紹介します！テスト期間ということもあり、食欲が増えている今日この頃。そんな時に、いつもぼくを幸せにしてくれるのがこの、のり佃煮。ほんのり塩気と、のりの甘みが最高です。納豆にまぜたり、パンに塗って食べてもおいしい♪値段も150円程で買えます！ぜひ買って見てくださいね！

京都で友人と料亭 大阪でイベントして 次は山形へ 目的はお寿司 去年からお寿司を食べに行く行動が半端ないなぁ 7月にニウエへお寿司食べに行ったしってお寿司だけじゃないけど 今年も北極にお寿司食べに行くし、ニウエにも行きます。 興味のある方一緒に行きましょ！！ 話がずれちゃいましたが山形のお寿司屋さんもう閉店しちゃうんです。 亀のバラン、初めてみました。 とってもかわいい。 持って帰った方もいましたよ。

お料理も美味しく、サービスも素晴らしい 素敵な時間を過ごさせていただきました。 そんな時間を共有してくれた友人、連れて行ってくれる主人に感謝です。 お部屋のお花も素敵でした。

のどぐろ 香の物 いぶりがっこ美味しかったです。 何回もお代わりしちゃいました。 主人たちはカニチャーハン 写真忘れちゃいました。 どうも蟹にご飯がちょっとのようでした。 私は湯葉、雑魚のご飯でした。 デザートは料理長がその場で作ってくださいました。 ごちそうさまでした。

さてさて今度は大将が握ってくれたお寿司 うに これでもかってくらいのうに 青森大間のまぐろ(110キロ) せりの早煮 本日のメインは 松葉ガニでしたが私はアレルギー 主人たちはさっと炙った脚とじっくり炙った脚を食べてました。 アワビのステーキ、黒トリュフ これでもかっていうくらいの黒トリュフ トリュフの匂いも嗅がせていただきました。 さて次で最後かな もう少しお付き合いください。

さてお料理の続きを 碗物:天然のスッポン お椀の上に水滴が 私の中で高級なお店の象徴 なんでなんですかね？お椀の上の水滴、 聞いてこればよかった おわんの内蓋も綺麗です。 寄ってみましょう 京都らしいお椀です。 白甘鯛 甘鯛には3種類(赤、白、黄色)あるそうでそのうちの白甘鯛 つけて食べる梅と日本酒のものが美味しかったです。 初めて食べました。 ナガスクジラ おのみ(尻尾の部分) なかなか食べれないクジラ

では早速料理を 先付け:三宝柑、フグの白子 器も素敵、いい香りです。 フグの白子が大きくてびっくりです。 中もとっても綺麗で、感動しました。 大将が説明してくれます。 フグのみを昆布締めにしてキャビア15グラム 美味しすぎます まだ続きますよ〜

こんにちは、RYOです。 日本では1/1～1/5頃を【正月(shougatsu)】と言います。 そしてその時期に【おせち(osechi)】という料理を食べます。 新年を祝う日本の伝統的な料理です。 おせち料理には１つ１つ意味があります↓ 黒豆：「一年中まめ（元気、勤勉）に働けますように」との意味。さらに黒は魔除けの力も持つ。 数の子：たくさんの卵を持つ数の子は子孫繁栄。

スティミアンの皆さま、こんばんは。 昨日は成人式の始まりとか投稿しようと思いましたが力尽きました(;´д｀) 力つきる前に。 同窓会に行った娘に張り合って？！ ほっともっとのキノコソースステーキ重を食べちゃいました！ごめんね。でも後悔はしてません！ お肉柔らかくて美味しかったです。 600円でこれなら満足。 さて。1日周回遅れではありますが、お正月は終い！と「七草がゆ」を気合を入れてご紹介します。