[ESP/ENG] 🍕 Pizza Tentacion

yraimadiaz(69)

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Hive Food

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Hola, hola mi Hivers amigos y gente linda de esta grandiosa comunidad #Hivefood espero su día haya ha sido maravilloso y productivo.
Para el día de hoy les he traído unas deliciosas Pizzas realizadas con la masa que me quedo de la receta de la empanada gallega si desean ver cómo se prepara aqui les comparto el link

Hello, hello my Hivers friends and beautiful people of this great community #Hivefood I hope your day has been wonderful and productive.

For today I have brought you some delicious Pizzas made with the dough that I have left over from the Galician empanada recipe if you want to see how to prepare it here I share the link

La pizza es una de las comidas preferidas de mi familia y aprovechando que están de vacaciones trato de complacerlos ofreciéndoles todas estas delicias que a ellos les encanta.
La Pizza es una de esas recetas que para mí les digo que son muy nobles porque al tener ya la masa y la salsa lista solo tienes que dejar volar tu imaginación y ponerle lo que tú quieras o claro también lo que tengas
Así que mis amores pasemos a los ingredientes que utilice

Pizza is one of my family's favorite meals and taking advantage of the fact that they are on vacation I try to please them by offering them all these delicacies that they love.

Pizza is one of those recipes that for me I say they are very noble because when you have the dough and the sauce ready you just have to let your imagination fly and put whatever you want or of course what you have.
So my loves let's move on to the ingredients that I use.

Para la salsa utilice lo siguiente.

For the sauce I used the following.

Ingredientes.

200 GRS salsa de tomate.
1 Cda de orégano.
1 Cada Azúcar.
1 taza de agua.
Pizca de sal.
Mortero.

Ingredients.

200 GRS tomato sauce.

1 Tbsp oregano.

1 each sugar.

1 cup of water.

Pinch of salt.

Mortar.

Tome el orégano lo coloque en el mortero hasta que se hiciera polvo.
Luego coloque todos los ingredientes en una olla los lleve a la estufa los dejé cocinar a fuego bajo por espacio de tres minutos removiendo de vez en cuando.
Luego baje del fuego y coloque en una taza y reserve.

Take the oregano and place it in a mortar until it becomes powder.

Then place all the ingredients in a pot and take them to the stove and let them cook over low heat for three minutes, stirring from time to time.

Then remove from heat and place in a cup and set aside.

Ingredientes para la pizza.

Ingredients for the pizza.

Ingredientes.

250 GRS de queso mozzarella.
2 Salchichas.
250 Grs mortadela de pollo.
2 Cebollas.
2 Pimentón.
Orégano en polvo c/n.
Masa.

Ingredients.

250 GRS of mozzarella cheese.

2 sausages.

250 GRS chicken mortadella.

2 onions.

2 paprika.

Oregano powder c/n.

Dough.

Tome el queso y la mortadela y los ralle.
Luego corte las salchichas en círculos

Take the cheese and mortadella and grate them.

Then cut the sausages into circles.

corte las cebollas en aros y el pimentón en Juliana.
Reserve todos los ingredientes.

Cut the onions into rings and the paprika into julienne strips.

Reserve all the ingredients.

Masa.

Coloqué harina en el mesón y amase la masa, luego estire con el rodillo.
Coloqué la bandeja donde la iba a hornear encima y recorte por todo el borde para no tener excedente de masa

Dough.

Place flour on the counter and knead the dough, then roll it out with a rolling pin.

I placed the baking pan on top and trimmed all around the edge so as not to have excess dough.

Le coloque harina de trigo a la bandeja para evitar que se pegue y con la ayuda del rodillo coloque la masa.
Con la ayuda de un tenedor pinche la masa para que bote el vapor cuando se está cocinando.

Put wheat flour on the tray to prevent it from sticking and with the help of the rolling pin place the dough.

With the help of a fork, prick the dough so that the steam escapes when it is cooking.

Con una cuchara extiendo la salsa sobre la masa.
Agrego el queso y la mortadela.

With a spoon I spread the sauce over the dough.

Add the cheese and mortadella.

Luego les coloco los aros de cebolla y las tiras de pimentón.

Then I add the onion rings and the paprika strips.

Coloco un poco de orégano por encima.
Llevo a cocinar al horno por espacio de 10 a 12 minutos.

Put a little oregano on top.

Bake in the oven for 10 to 12 minutes.

Una vez transcurrido el tiempo de cocción saco la pizza del horno y el olor que invade mi cocina es realmente delicioso que te transporta a ese mágico lugar donde un día fuistes a comerte una pizza.

Once the cooking time has elapsed, I take the pizza out of the oven and the smell that invades my kitchen is really delicious and transports you to that magical place where one day you went to eat a pizza.

Y a medida que la voy cortando siento como su masa se va quebrando que hace que se me haga agua la boca.

And as I cut into it, I feel the dough breaking apart, which makes my mouth water.

Que delicia mis amores díganme si no se ve deliciosa
Gracias por acompañarme una vez más en mi cocina y ser mi cómplice en esta deliciosa receta y recuerda la cocina no tiene límites deja volar tu imaginación y te sorprenderás de las comidas tan deliciosas que podrás realizar, no te olvides de dejarme tu comentario diciéndome que te pareció y cuáles ingredientes le pondrías a tu pizza.
Comenta para saber que existes y poder hacer nuevos amigos.🤗

What a delight my loves tell me if it doesn't look delicious

Thank you for joining me once again in my kitchen and be my accomplice in this delicious recipe and remember the kitchen has no limits let your imagination fly and you will be surprised of the delicious meals that you can make, do not forget to leave me your comment telling me what you thought and what ingredients you would put on your pizza.

Comment so I know you exist and I can make new friends.