[ESP-ING] Bistec con pimentón

Cocinar con pocos ingredientes no es problema pues el gusto que se le puede dar a un Bistec es algo muy sencillo de preparar, y no lleva mucho tiempo para hacerlo, muchas veces uno cree que necesita muchas cosas para preparar una rica y deliciosa comida pero en realidad con pocas cosas también podemos prepararlo, lo importante es poder sazonar y darle gusto con lo que tengamos a la mano.

Los Bistec aunque sean grandes siempre van a reducirse, pues cuando ellos se colocan al sartén siempre tienden a reducir su tamaño, en este caso tenía tres bistec grandes luego decidí cortarlos por partes para que se pudieran cocinar bien, esta cocción la hice con el sartén tapado así que no son fritos sino como un poco sancochados pero con aceite.

Así que manos a la obra mis queridos creativos, vamos a hacer esta receta la cual es muy sencilla de realizar y hacerla es en pocos minutos, ya que no lleva mucho tiempo, espero les guste esta pequeña preparación.

! [ENGLISH]

Chicken drumettes taste delicious depending on how you season them. At home, I mostly use them to make chicken and rice because they’re small but have plenty of meat, that’s something I really like. Another way to enjoy them is as chicken nuggets, and that’s the recipe I’m sharing today—they’re somewhat similar but made with chicken drumettes, which have a delicious flavor. Plus, since they’re fried, they taste even better.

At home, we always prefer fried chicken over roasted chicken or chicken with potatoes—but let’s face it, what isn’t as healthy is definitely more delicious. The good thing about this type of chicken is that it’s easy to prepare, and best of all, it doesn’t require many ingredients. Chicken is always a great option, even as a snack.

So let’s get to work, my dear creative friends! We’re going to make this recipe, which is very simple to prepare and takes just a few minutes—since it doesn’t take much time at all. I hope you enjoy this little dish.

Ingredientes:

🔆 Bistec
🔆 1 Pimentón
🔆 Sal al Gusto
🔆 Pimienta negra (opcional)
🔆 Aceite

Ingredients:

🔆 Steak
🔆 1 red bell pepper
🔆 Salt to taste
🔆 Black pepper (optional)
🔆 Oil

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Lo primero que haremos será lavar y picar enlaces Pimentón en tiras.

! [ENGLISH]

First, we'll wash and chop the Pimentón peppers into strips

Tomaremos la carne y vamls a ablandar un poco con una piedra, luegogo adobamos solo con sal y si quiere Pimienta negra.

! [ENGLISH]

We'll take the meat and tenderize it a little with a stone, then season it with just salt and, if you like, black pepper.

Ahora vamos a sofreir un poco el pimentón.

! [ENGLISH]

Now let's sauté the paprika a little.

Por último, vamos a cocinar la carne la colocamos taparemos y vamos a ir dándole vueltas un poco y a cerrar un poco a sancochar y a ir cocinando a fuego medio al estar listo servimos y buen provecho.

! [ENGLISH]

Finally, let's cook the meat: place it in the pan, cover it, and stir it around a little. Let it simmer a bit, then continue cooking over medium heat. When it's ready, serve it and enjoy your meal.