去年我就开始研究怎么自己培养豆芽，结果去年弄了好几次都失败了，就是发芽了后面就不长了有些就腐烂了，失败好几次后面没信心了弄了，直到前段时间看到我小姑子她培养豆芽成功了，还炒了吃了发朋友圈我赶紧向她取经，没想到她的方法真管用。
首先把绿豆泡水隔夜12小时以上直到皮破开就可以了，然后把豆子平铺在毛巾上，卷成一个卷,在一个较深的小盆中先倒扣一个小碗(沥水用),把毛巾卷放在小碗底上,每天将毛巾冲自来水一次,把多余的水倒出,放在温暖处，上面到扣另一只小盆遮光用，连续坚持几天浇水。
发豆芽的中途，不能把毛巾揭掉，要不然豆芽菜发出来就不会白了，我这一次就不是很白，但是它还是成功长大了，以前是发芽一点点，然后后面就夭折了。
这次终于成功了，下次再弄一个红豆芽，中午准备把这个绿豆芽炒了吃了，哈哈，好开森！