都说女人要多吃红豆,红豆可以补血和养颜还可以利尿消肿,为了让自己变得美美哒,不喜欢吃红豆的我,也是硬着头皮尝试,去抖音里面搜索那些制作红豆美食的视频,在这个夏天红豆煮西米露是最合适不过的了,西米露可以滋润皮肤,搭上红豆不是完美了😃,必须的煮来吃呀!
我把红豆泡了一个晚上,早上起来的时候红豆已经泡的鼓鼓一个个的了,然后洗干净放入电饭煲里面按煮饭键,半个小时以后红豆就煮好了,然后我再煮西米,没想到西米那么难煮,每次都要煮很久,里面总是有那个白色的点,以前我也煮过西米露配芋头和芋圆,总是在煮西米这里卡壳,这次也一样,煮了20分钟了里面还有白色点,而且总是要锅铲不停的翻动,要不然就粘锅了。
我煮了20分钟还没好,我就把它捞出来放在冷水里面过了一下,然后继续把锅里烧开水,再把西米放下去煮,煮了几分钟以后,我再加红糖煮直到煮到看不到白色点才捞出来用凉白开水过一下水,这样西米露比较Q弹。
红豆西米煮好以后加上椰奶,一道美味的红豆西米露就完成了,放入冰箱再冷藏一下吃的时候很爽的,自己做经济又实惠,就是煮西米比较费时间,其他都很好搞定,想让自己的皮肤状态更好,多从饮食方面改进,胜过敷面膜。😃