因为之前黄豆特价，我就买了一大袋。但是其实我们很少炖汤。因为炖汤要买排骨，买鸡肉，但是这些东西在工作日是很难买到好的，特别是排骨，去晚了都挑剩了。鸡的话我又不会买，有时候赶不上团购，就吃不到。所以那个黄豆基本没有开张。
偶然间刷到做豆浆和豆腐脑和豆腐的视频，我感觉也不难。刚好家里也有搅拌机。我就试试。倒了一大包黄豆到锅里泡了一天。然后洗洗放到搅拌机，搅拌一下就过滤那个黄豆。
没有过滤的布袋子，我只好拿漏勺过滤，最后剩了好多豆渣，我就想做豆腐角。但是我也没做过就吃过。教程倒是交了，但是该买食材我没有买，最后就先放冰箱。
豆浆水过滤好之后，放在锅里煮，把水煮开，边煮边搅拌，然后开了之后转小火，差不多了就关掉。要吃甜一点的，就放多一点糖，我吃的不是特别甜，所以我就加了一点。
我以为做好了会很受欢迎，结果他俩都不喝，我就一个人喝了一大碗，剩下的放冰箱做成冰豆浆，主打一个不浪费。
然后我也在网上下单了豆腐王，期待到货之后做豆腐脑和豆腐，嘿嘿。还剩下一大盘黄豆还没有吃完。😂
