咱们又吃豆腐啦哈～好好吃！😋 这是那种凝脂豆腐，超级嫩，几乎接近那种豆腐花了…
我很喜欢买 ，每次都是订购两个群，一盒一块九毛九，拿来煮汤什么的都是不错滴！
今次我用这种嫩豆腐跟鸡蛋羹一样蒸着吃… 比煮汤都省事多了
拿一盒豆腐打开后，去除多余豆腐沉淀的水分… 然后切成小块放在大碗里备用
以上八张精美图片都是现场实拍哦！一目了然滴料理方式哈～
把鸡蛋打散成鸡蛋液倒入豆腐里一起上汽开始蒸起来… 事先鸡蛋液打散后还需放一丢丢盐搅匀，再倒入凉白开，大概倒入目测够用的凉白开即可开蒸了…
蒸十分钟差不多，把切碎的香菜铺在上面 再刺蒸两分钟即可上桌…
滴入适量麻油香和一点生抽开吃啦😋😋 诱香惹人馋喔～呵！