最近一共做了两遍豆浆,第二遍做的超级多,然后做豆腐脑失败了,剩了很多豆渣。我拿来炒炒拌入了烤五花肉碎还有香菇碎,做了两款豆腐酿。一款是豆腐渣+五花肉碎+葱花碎,一款是豆腐渣+香菇碎+五香粉,两款我都拌得很入味,拌好之后我就拿豆腐泡来把馅料塞进去,塞得圆鼓鼓的,非常饱满。
全部把馅料搞完了,我感觉贼有成就感。我迫不及待就拿那个空气炸锅炸了一锅。估计有十个差不多。然后就200℃炸五分钟,出来已经很干了,我就开吃了。感觉还是很入味,就是很干,我觉得可以接受。
结果表妹和帅哥都不吃。到了晚上我炒了鸡肉还煮了青菜汤,他们都不吃豆腐酿。我说一人吃两个赶紧吃完了。然后帅哥率先发话,我一开始就说了我不吃。然后他就不吃。我说那你其他菜也别吃了。他说我不尊重他。我说你也不尊重我。做好给你吃你还不吃。然后他又跑去喝我煮的青菜汤,我说青菜汤也别喝。没有你的份。有你的份你不吃。🙃
后面就是我把我那份吃了,还剩几个,我也干不动了。我心里想,改天我不买菜了,我就炸豆腐酿吃,你们爱吃啥吃啥吧。🙃
他把我的车骑走去上班,米也没有了,我去哪里也不方便,我真的怨气很大。然后昨晚三个人吃了两份从外面打包回来的米饭。🙃
做了好多豆腐酿。6.5一斤豆腐,我买了三盒,一盒3块钱这样。我知道他们也不吃或者吃不了多少,剩下的我都放冰箱里了,我打算要吃再拿出来炸。我见不得一点浪费。🙃