Hola querida comunidad de #foodiesbeehive
Hello dear #foodiesbeehive community.
Hoy les quiero compartir una pequeña receta es una torta básica con pocos ingredientes rápida y fácil de hacer, en lugar de mantequilla se usa aceite de maíz. Es esponjosa y perfecta para acompañar con café.
Today I want to share with you a small recipe, it is a basic cake with few ingredients, quick and easy to make, instead of butter, corn oil is used. It is fluffy and perfect to serve with coffee.
Ingredientes:
- 2 tazas de harina de trigo /2 cups of wheat flour
- 1 taza de azúcar/1 cup sugar
- 1 taza leche/1 cup milk
- 1 taza de aceite/ 1 cup oil
- 3 huevos/3 eggs
- 1 cucharada de vainilla/ 1 tablespoon vanilla
Instrucciones:
- En un recipiente añadir el aceite con el azúcar, empezar a batir con una batidora o con una paleta hasta que quede cremosa.
In a bowl add the oil with the sugar, start beating with a mixer or paddle until creamy.
- Luego, separar las yemas de las claras y añadir las yemas, apartar las claras y batirla a punto de nieve, reservar
Then, separate the yolks from the whites and add the yolks, set the whites aside and beat until stiff, set aside.
- Seguidamente incorporar la harina aternando con la leche hasta integrar todo.
Then add the flour, mixing it with the milk until everything is integrated.
- Añadir la claras de huevo a punto de nieve y la vainilla.
Add the stiff egg whites and vanilla.
- Echar la mezcla en un recipiente previamente enmantequillado y espolvoreado con harina de trigo y hornear por 35 minutos a 180 grados.
Pour the mixture into a previously buttered pan sprinkled with flour and bake for 35 minutes at 180 degrees.
- Retirar y esperar enfriar para servir.
Remove and allow to cool before serving.
There is nothing better than enjoying one of your favorite desserts, and if it is in the company of important and special people, even better.
I hope you liked this easy and tasty little recipe for our loved ones.
Camera: Samsung j core 2 cellphone
Location: Venezuela / Cumana/Sucre
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