Traigo para ustedes una estrategia para fritar pollo hoy esa fue mi cena y que rico fue, esa cobertura crujiente y llena de sabor que te va dejar con las ganas de mucho más. Sigue leyendo que te cuento como lo hice.
I bring for you a strategy for frying chicken today that was my dinner and how tasty it was, that crispy and flavorful coating that will leave you wanting much more. Keep reading and I'll tell you how I did it
USTEDES SI TIENEN MAS CONDIMENTOS PUEDEN USARLOS, YO SOLO USE LOS QUE TENIA Y DE IGUAL MANERA QUEDO MUY RICO EL AJO ES MUY BUENO PARA TODO
IF YOU HAVE MORE SEASONINGS YOU CAN USE THEM, I ONLY USED THE ONES I HAD AND IT WAS STILL VERY TASTY, GARLIC IS VERY GOOD FOR EVERYTHING
♣︎.1/2 Kl de pollo
♣︎.Arina de trigo
♣︎.Un diente de ajo
♣︎.Trifogon
♣︎.Sal
♣︎.1/2 Kl of chicken
♣︎.wheat flour
♣︎.one clove of garlic
♣︎.Trifogon
♣︎.Salt
♣︎.Para preparar nuestra cubierta del pollo hice lo siguiente, en una taza coloque el diente de ajo junto a la sal y el trifogon machaque y mezcle eso.
♣︎.To prepare our chicken topping I did the following, in a bowl place the garlic clove along with the salt and the trifogon, crush and mix that.
♣︎.Agregué una taza de arina y removi bien hasta unir todo.
♣︎.I added a cup of flour and stirred well until it all came together.
♣︎.Fui añadiéndole el agua poco a poco y removiendo hasta que esto tuviese una textura un poco espesa.
♣︎. I added the water little by little and stirred until it had a slightly thick texture.
♣︎.Listo eso con la ayuda del cuchillo chusie un poco las presas para que se fritaran bien.
♣︎.Ready that with the help of the knife chusie a little the dams so that they fry well
♣︎.Mientras preparaba la cobertura coloque a calentar el aceite así que, sumergí mi presa en la mezcla estando toda cubierta la eche a fritar. Cuando adoptó un color bien dorado lo boltie y así estando de los dos lados quedo listo.
♣︎.While I was preparing the coating, I heated the oil so I dipped my prey in the mixture and when it was all covered, I fried it. When it adopted a golden color, I fried it on both sides and it was ready.
Y eso fue todo amigos fácil y delicioso de preparar, espero y les guste tanto como a mi 🤗
And that was all friends easy and delicious to prepare, I hope and you like it as much as I do 🤗
