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Traigo a compartir con ustedes como fue que hice unos ricos granos llamados lentejas, que aparte de ser ricos son muy buenos para nuestra salud estas son muy usadas cuando se trata de subir la hemoglobina.

I bring to share with you how I made some rich grains called lentils, which besides being rich are very good for our health these are very used when it comes to raising hemoglobin.

Para hacerlas tú puedes usar lo que quieras y como las quieras hacer bien sea en sopa o guisada, yo las hice sencillas guisadas.

To make them you can use whatever you want and however you want to make them, either in soup or stewed, I made them simple stewed.

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INGREDIENTES:/INGREDIENTS:

• ½ kilo de lentejas
• Cebolla
• Sebollin
• Cilantro
• Onoto
  -Aji
  -Ajo
  -Sal

• ½ kilo lentils
• Onion
• Sebollin
• Cilantro
• Onoto
  -Aji
  -Garlic
  -Salt

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PREPARACION:/PREPARATION:

Antes de empezar a preparar mis lentejas las dejé 5 minutos en remojo ya que estas no son duras ni requieren crecimiento.

Before starting to prepare my lentils, I left them to soak for 5 minutes since they are not hard and do not require growth.

• Escogí la olla donde las hice, pele unos dientes de ajo y hay mismo los machaque.

I chose the pot where I made them, peeled some garlic cloves and crushed them right there.

• Coloque a fuego lento a sofreír el ajo con un poco de aceite y onoto,luego le saque el agua a las lentejas las lave y las eche a que se fuesen hablándando.

Put to slow fire to sauté the garlic with a little oil and onoto, then remove the water from the lentils, wash them and throw them to be fried.

• Les eche agua al nivel que las tapara y las deje cocinar a fuego medio, mientras yo picaba los aliños en cuadritos pequeños.

I poured water to cover them and let them cook over medium heat, while I chopped the seasonings into small squares.

• Ya los aliños listos y estas media cocidas le eche los aliños agregue un poco más de agua, sal al gusto y deje hasta que estuviesen.

Once the seasonings were ready and they were half cooked I added the seasonings, a little more water, salt to taste and left until they were ready.

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Todo esto terminado obtuve mis ricas lentejas hace días tenía ganas de hacerlas y pues me cumplí el pedido muy ricas .

All this finished I got my rich lentils days ago I had wanted to make them and well I fulfilled the order very rich .

Estas tu las puedes aliñar como mejor desees agregándole chicharrones, chorizo, salchicha, pollo y para de contar esta a tu gusto se ajustan a cualquier ingrediente.

These can be seasoned as you wish by adding chicharrones, chorizo, sausage, chicken, and so on. You can adjust them to your taste to any ingredient.

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Espero y te gusten 😉 , les deseo un excelente fin de semana y que dios los bendiga 😘

I hope you like them 😉 , I wish you an excellent weekend and god bless you 😘

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HASTA LA PRÓXIMA 🤝🙏

TAIL THE NEXT 🤝🙏