Hola amigos
Hoy es sábado por la mañana y después de dar un paseo tiene hambre, así que nos acercamos a una de las muchas áreas de Pintxos (tapas) que tenemos en mi ciudad.
Los pintxos son algo muy especial.
Cuando ves un amigo le preguntas:
-Comemos unos Pintxos? Y siempre tendrás la misma respuesta:
-claro por supuesto.
Aquí tienes el ambiente que podemos encontrar un sábado por la mañana.
Es un espacio lleno de pequeños bares y grandes mostradores de Pintxos.
How difficult it is to choose
Pero hoy vamos a ver a este rey de las gildas.
Las Gildas son guindillas con aceitunas y anchoas.
El nombre de Gilda proviene de esa gran película que todos conocemos y la razón es:
Es delgada, bonita y picante como la propia Gilda.
Los guindillas se envasan en frascos de vidrio con vinagre y se dejan curar.
Anchoas
Dejan unos meses solo en sal , después de esos meses se limpian y se maceran con aceite de oliva, el resultado es un sabor muy especial a sal y mar.
Pero aquí han ido más allá y los combina con todo.
Entonces los amigos vienen y eligen el que más les guste.
Y disfrutemos de estos Pintxos.
Ahora que todos tienen su favorito, lo acompañamos con un buen Txakoli, el vino de mi tierra o la bebida que más le guste.
Nos sentamos en una mesa y disfrutamos de la compañía, poniéndonos al día con amigos o simplemente disfrutando de su pareja.
Recuerda que los sábados son para descansar y dar esos pequeños vicios al cuerpo.
Este estante está hecho con contenedores de cerveza y de allí vinieron estas capturas jugando con la luz. Especialmente para 
Canon PowerShot SX730 HS
Image © txatxy. All Rights Reserved.
Original content by Original content by 