熟了也就这么大点 最近蒸笼出镜有点高哈😄做包子上瘾啦哈哈~因为前一天买好菜都已经走出菜场了，在离菜场入口不远处有一位奶奶在卖荠菜，看上去挺好的荠菜小小嫩嫩的，买了10块钱的，把奶奶的荠菜全部买了。开始装菜的时候我还问买完可以便宜点不，奶奶说可以，后来秤起

不知道第几次撸这个小纸杯了，感觉自从连模烤盘和纸托到了后，我就一直在撸这款小蛋糕，中间好像只撸了一个芝士蛋糕。100个纸托快消耗没了，估计还可以撸两盘。 每次都用的新方，因为都有点“翻车”我就不停的换方😂前两天撸了一盘，没有记录！用的小四卷（蛋糕卷）方也“翻车”了。这次用的啊呜老师的方，啊呜老师的作品面包、吐司比较多，蛋糕类偏少。喜欢吐司的宝子可以去下厨方看看哈~

昨天一早醒来外面还在飘着雪花，而且飘的还挺大，看这地面上雪的厚度应该下了大半夜吧，反正晚上睡前时还没下呢！这雪下的又不想去菜场了。。在平台上下个单买点菜算了，这样还可以睡个懒觉🤣 几个平台上的菜品（蔬菜类）总得看下来 比菜场里多两三样吧，例如，儿菜、松茸，鸡枞菌这几个在菜场我都没见过。去年开始我就“频繁”买松茸，这个一定是在没有什么当地菜上市时。

大家元宵节快乐！愿大家龙年 月圆人团圆，岁岁皆平安😊今天元宵节，北方的传统早饭是吃饺子哈，晚饭吃汤圆。不知道北方是不是都这样，反正我这里是，现在可能有些没那么讲究了，随意吃，或者是大家有的都去超市买速冻饺子了。小时候十四下午就可以听到 家家户户剁肉馅的声音了。

一天冻雨夹雪后，今天路上行走又很困难了，下午外面又是大雪纷飞，刷到有视频说二阳后面的症状就是咳咳，烧退后嗓子痛，嗓子好接着就咳咳，，三个无缝连接。昨晚干咳到睡不好觉😔 喝了两天甘蔗金桔水，也没见有啥效果。早上醒了第一件事就是美团上买川贝，下好单 就起床洗漱等药到了，等到骑手电话我还以为他要说电梯他上不来（要刷卡）结果他电话里要我取消订单，说路上太滑了！送不了。

久违的轻乳酪蛋糕😍哈哈，好久没撸轻乳酪蛋糕了，很少买奶油奶酪的，记得上次买也没有安排蛋糕，好像是撸面包用了。感觉买它不撸轻芝士蛋糕都“对不起”它🤣 开始想偷懒做巴斯克蛋糕的，看了好多博主的方子都用了淡奶油，为了消耗奶油奶酪在买淡奶油？不可能的事嘛！继续觅方……也有博主把淡奶油换成黄油的，评论区大家好像是成功率不高，最后我就放弃做巴斯克了。

烧一退，我又开始整吃的了😂但是退烧后嗓子痛的很，感觉二羊的症状，和上次差不多。大家出门戴好口罩😷哦~

前一天白天觉得嗓子有点不对劲，我就开始大量的喝水，好怕怕中招😱因为我爸的症状开始就是嗓子不舒服，第三天他就发烧了，他还外加咳咳。老小孩真的是不省心❤开始他吃药烧退下去了，可是刚退完烧，他就骑电驴出去吹冷风了，拦都拦不住，我说他不听，我妈又随便他🙄吹了风后下午就加重了，说话咳咳都很明显是病情加重！我给他炖了川贝雪梨。。

昨天下午都快到四点了有点困意，朋友要去什么大禹洞玩😳什么地方我从来没听过，，她还好像很熟一样，还说你不知道啊，不知道啊，顿时困意没了，出发她说的大禹洞，看了时间差不多一个小时可以回到家（不堵车的情况下） 结果她导航的是另一处，因为她说的那个名字导航根本没有😂她也是听说的，结果不知道“真名”

昨天晚上收到了新年的第一份礼物🎁是小舅妈送的😊小舅舅和舅妈今年过年没有过来，他们都在老家陪各自的老人家，一年难得回来那么几天，又加上他们都感冒😷了，也快开工了，说去上班前就不过来了。表弟年后去了外婆家，就把舅妈准备的礼物🎁一起带回来了。。

又是在厨房忙碌的一天，过个年好累的感觉，其实前几天忙的时候反而没觉得累，反而这两天没那么忙了 觉得好累！一天都总想睡觉💤这后劲那么大吗😂初二一早就又去菜场了，过了除夕，初一就开始约表妹夫妇了，因为年后大家都忙，基本从初二开始到初六都排得满满当当。 从小到现在，这么多年过年都这样，以前还跟着他们一起去拜年，现在就让他们自己去了，哪不去我都觉得累🤣可能以前是只负责吃吧，现在是做到最后不想吃了。

今天初五啦😊“迎财神”咯祝大家龙年暴富！今年的初五和往年不一样哦，年味“回来了”的感觉。这几年的初五都是在朋友圈看迎财神！今年的“迎财神”大家又用鞭炮、烟花迎啦 其实初五“迎财神”要放鞭炮、烟花，我还真不知道有这习俗😂小时候呢可能就是从过年就开始放鞭炮，都放好多天，也没人告诉我初五放鞭炮有着特殊的意义。只知道除夕那天的12点，大家都会起床放鞭炮……

继续测试烤箱与纸杯的温度，这次纸杯蛋糕虽然还是有点小暴头，好在是最后勉强可以用烙印了，猫粉连选蛋糕烙印都要选panda😄开始店家说可以定制，想要什么样的，让我提供照片，价格翻倍！虽然听到价格翻倍，但还是想定制一个自己喜欢的。就从手机里存的福宝集选了一张可爱的 （福宝小时候）发给了卖家，没想到他都没犹豫，直接回复我说定制不了😂提供的照片太过于复杂，老板技术有限哈哈~~后来就从他的链接里选了这个panda图。

这几天出门是不是主打一个 堵？初一去老城区的银行取现（准备给拜年的宝子们压岁钱🤣）顺便取点自己用，一张红的都没了哈哈~新城区银行太少了，大多都在老城区，而且好像没见他们更换过地址。

新年快乐！祝大家平安喜乐，万事胜意😄😄真的是我超累的一天，我们这里是中午过年，所以一上午都在忙着做菜，最悲催的是刚做好一个鱼，燃气出了问题，火苗超级小，没法炒菜且热水器都动不起来那种。我妈说可能是这个时间做饭的人多，气供应不上（以前并没有出现过这种情况）

双十二某音团购了一张理发券12.12元，差点就过期了，不过最后还是没用上。大少去理发，回来问我团的券用了没？我说没有，没打算面前去理发，人多价格又高。他说券有时间限制的，我看了一下还真是，第二天就到期了，去吧，别浪费了，反正我也好几个月没理发了，今年脱发严重懒得折腾头发了。

这两天都早起去到菜场了，要备点年货了，路上的积雪除去，第二天雪没在下就去菜场了，也只是除去了路中间的雪，勉强两个小车的宽度吧。走路还是要小心点路滑！ 雪后第一早去菜场八点钟左右，虽然很冷，但是八点钟已经好多人了！大家都早早来备肉肉的吧😄反正我是，买蔬菜不用那么早，晚点到也可以买到品相好的，过年嘛 菜商们的货也都是备得足足的吧。

年前本来都没打算蒸包子馒头的，因为冬天发面难整些！有人说了一嘴，想起自竹蒸笼买来 还没有蒸过一次馒头呢，现在不用啥时候用？没条件发酵，创造条件也得发酵蒸包子、馒头哈哈😄 想着是蒸馒头，不知是看了什么，还是听了什么，还是想到了啥，咋就改为做包子了？到此刻我也想不起是啥原因让我改变做包子的。

终于盼来了心心念念的大雪⛄前段时间的那场雪，周边城市都下的不小！唯独我这里安安静静，属实有点羡慕他们呢😃虽说我这里每年也都会下雪，但是今年在这场雪之前就下了点小小雪，没感觉的那种小雪。 这次下的真够给力了哈哈😄下了三天三夜了，第一天预报小雪，但是下的也不小。第二天中雪，傍晚时分还下了一会冻雨，冻雨很快停了，接着又下雪，昨天早上起床外面还在下，看着算是大雪了，就那样静静的下 没有风。又是下了一天！

最近都在买连模，退买退买，直到收到第五个才算勉强留下它，这个也是在闲鱼买的（全新的）有一点点小瑕疵 可以忽略，毕竟价格上很优惠了！烘培模具里也算是个小牌牌，如果有天不想用了，在挂闲鱼卖二手也好出手哈哈😄 当日拿到晚上就迫不及待的开整了，昨天已经是第二波整了，这个牌子的烤盘第一次接触使用，还需要摸索合适的温度呢！也是试做的新方子，第一盘色相不及格😂爆头缩腰了，这明显是温度不把握嘛！