买了菌粉做酸奶 开始起因就是因为这款包包😄第一次做了樱桃酱酸奶我也只吃了一丢丢，第二次做原味的就一点也不想吃了，在也找不到以前天天都想吃酸奶的那个劲了，难道吃伤了？
第二次的酸奶刚好做一下这款酸奶馅酸奶包，没做过的，心理总会有着想尝试一下的念想。刚好昨天又不热，前一天下了一天的雨，虽然大多时间都是小雨，不过也总算是下雨💦了。
这次酸奶总觉得做的 没能达到十分的老酸奶那个状态，九分的样子吧！不知是菌粉的问题还是奶品降了。。。用酸奶做面包馅料 需要加工一下，不是直接包酸奶哈~
酸奶馅：老酸奶140g,牛奶80g,玉米淀粉22g,砂糖9g（所有料加一起搅拌搅拌，倒入锅中小火加热，要不停的搅拌 防止糊底，直到我图片中的这个状态即可）千万不要稠了，不然包的时候酸奶馅就硬了。我也是第一次做，因为热的时候看着酸奶馅有点稀，拍照后又加热了一下，结果面包热的时候酸奶馅是可以流动的，面包凉了，里面的馅料就凝固了🤣