「今日小厨」匆忙做晚饭

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忙忙碌碌又一天,今天好像忙东忙西没闲几刻,临时约就取消了😄不改日我就觉得我是在跟自己过不去,我又不是自虐狂哈哈~~

上午买菜时就想好了 晚饭要吃什么(豆腐包)所以一起都买好了,也是好久没做豆腐包了,天天吃饼有点无感了。前两天早饭在外面早餐店买的包子,一口吃不到馅料那种😂包子倒是挺大个,不知道是不是最近蔬菜价格高,老板不舍得放馅料。馅料也不好吃,买的是梅干菜包,结果馅少就算了,梅干菜没有粉丝多,加上我又不爱吃粉丝。我记得以前的不是这样啊!真的太久没有外面买包子了。

下午3点半我才有时间把包子面和上发,时间紧 还把面端去阳台加温发酵了。发酵时间我去睡了一下,快到5点都还不想起床做馅料😂太累了!好在今天选择做豆腐馅料,简单快手!忘记拍照啦

中途馅料不够了,差点搞到又去做韭菜馅,因为豆腐馅料做好还热,包起包子就会加速发酵。想要一锅蒸,接下来的面要操作快速,要不做成馒头,要不就花卷咯椒盐葱花卷,又不单调又快手!磨上一点椒盐粉O啦

好累的一日终于结束了,大家晚安啦~我去找周公啦哈哈😄