Adiós vacaciones, gracias por regalarme días de descanso y de paz en mi hogar ¡Amo estar en mi casita!
Sí, me hubiera gustado viajar, aunque sea a la playa que está a dos horas, pero esta vez no pudo ser. Aún así agradezco los días plácidos en mi lugar seguro junto a mis amores.
Hoy no tuve electricidad en casa por más de 5 horas, pero igual paso por aquí para guardar un resumen de mi día.
Ya sabía que al regresar a la oficina me esperaba la celebración de cumpleaños, es un hábito esa "fiesta sorpresa" en homenaje a cada cumpleañero.
Como no puedo comer un pastel normal, mi hija me preparó uno para llevarlo a mi trabajo en base a harina de almendras, como el que hizo el día de mi cumple. Es el pequeño de chocolate que se ve en la siguiente imagen, el otro fue el que compraron mis colegas.
Goodbye, vacation—thank you for giving me days of rest and peace at home. I love being in my little house!
Yes, I would have liked to travel—even if just to the beach two hours away—but it wasn’t possible this time. Still, I’m grateful for the peaceful days in my safe haven with my loved ones.
I didn't have power at home for more than 5 hours today, but I'm stopping by anyway to post a summary of my day.
I already knew that a birthday celebration would be waiting for me when I got back to the office—it’s a tradition to throw a “surprise party” in honor of each birthday person.
Since I can’t eat regular cake, my daughter made me one to take to work using almond flour, just like the one she made for my birthday. It's the small chocolate bar shown in the picture below; the other one was the one my coworkers bought.
Fue una mañana ocupada, tuve que ponerme rápidamente al día con los requerimientos de la semana.
Lo bueno es que el tiempo pasó tan rápido que sin darme cuenta ya era casi mediodía y llegó el momento de cantar el cumpleaños feliz.
Nos tomamos algunas fotos grupales, que también son parte del itinerario y yo me tomé otras individuales, que son las que comparto aquí.
It was a busy morning; I had to quickly catch up on the week’s tasks.
The good thing is that time flew by so quickly that, before I knew it, it was almost noon and it was time to sing “Happy Birthday.”
We took some group photos, which are also part of the itinerary, and I took some individual ones, which are the ones I’m sharing here.
Por cierto mis colegas también tuvieron el detalle de regalarme un desayuno acorde con mi plan de alimentación: Pernil asado.
Ya había desayunado, así que lo guardé para mañana.
También había quesillo y otros snacks, pero esos sí estaban fuera de mi alcance. Soy rigurosa con lo que me propongo y mis colegas lo saben.
Realmente agradezco a todos por sus atenciones, es agradable sentirse apreciado.
Por otra parte, me siento afortunada por tener una hija que disfruta hacer postres saludables😅, gracias a ella puedo darme un gusto dulce de vez en cuanto (versión keto, sin azúcar, con alulosa).
Agradezco a Dios por tantas bendiciones.
By the way, my coworkers were also kind enough to treat me to a breakfast that fit my meal plan: roast pork leg.
I’d already had breakfast, so I saved it for tomorrow.
There was also quesillo and other snacks, but those were definitely off-limits for me. I’m strict about sticking to my goals, and my coworkers know that.
I’m truly grateful to everyone for their thoughtfulness—it’s nice to feel appreciated.
I also feel lucky to have a daughter who enjoys making healthy desserts😅; thanks to her, I can treat myself to something sweet every once in a while (keto version, sugar-free, with allulose).
I thank God for so many blessings.
Y estos son mis pensamientos para compartir con ustedes hoy amigos.
Cada día nos ofrece un lienzo en blanco, listo para que dibujemos nuestros trazos.
A ustedes, gracias por haberme acompañado a través de estas letras.
And these are the thoughts I’d like to share with you today, my friends.
Every day offers us a blank canvas, ready for us to make our mark.
To all of you, thank you for joining me on this journey through these words.
Thank you very much
Portada diseñada en Canva.
Fotografías de mi propiedad.
Emojis de Bitmoji.
Separadores hechos con Canva.
Fondos removidos con remove.bg.
Traducción cortesía de deepl.com.
Cover designed in Canva.
Photos of my property.
Emoticons from Bitmoji.
Dividers made with Canva.
Backgrounds removed with remove.bg.
Translation courtesy of deepl.com.
