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隅の方の誰か
@suminohou
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sasebo
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2017-08-09 15:49
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suminohou
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サンマルクのホットサンド
3年くらい前は毎週のように行ってたのに、タリーズやコメダや倉式と新しいカフェが増えて、めっきり行かなくなった四ヶ町アーケードのサンマルクカフェ 久しぶりにモーニング食べに行ったら、ホットサンドが登場。 注文してみました。具材はハムチーズで。 まあ具材はそれなり、なんだけど、バンズが予想以上に美味しい。 外は香ばしく、中はふんわり。風味もいい。
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ホットぶどう酢
整体に行ったあと。 いつものように、近くの薬局兼カフェ今泉薬舗でひとやすみ。 最近はお酢のホットドリンクいただくことが多いのですが、今回はぶどう酢のドリンクを。 かなり鮮やかな赤色。風味はブドウより酢が勝っている感じですが 葡萄の甘い味と香りはなかなか効いていて、ほんの少し甘口のワインのような感じも。 甘味も強いのでロータスカラメルビスケットはちょっと合わなかったので、家に持って帰って別の時にいただきました。
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Bancorも使ってみた
先日KyberNetwork使ってみたけど もう1つのイーサリアム系DEX、Bancorも使ってみました。 こちらの個人認証はパスポートやセルフィは必要なし。 そのかわり、Telegram（あるいはフェイスブックメッセンジャー、またはWechat）で手続きする必要あり。
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和蘭陀巻
伯父の四十九日の法要がしばらく前にあって、母が出席したのですが。その時の法事菓子 「いくた」の和蘭陀巻 「いくた」、先週だったか「スイーツバーガー」を紹介しましたが、佐世保では老舗だけあって法事ではここのお菓子を使われることが多いようです。ただこの和蘭陀巻は初めていただきました。
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10年ぶりのびっくりドンキー
びっくりドンキー、10年ぶりくらいに行ってきました。 四ヶ町アーケードとさせぼ五番街（ショッピングモール）の中ほどにあって場所は決して悪くないのですが、ビルの2階、入口が奥まったところにあるため、存在自体忘れかけてた＾＾； ビルの前はいつも通るんですけどね 店内の雰囲気は昔と変わらず、でっかリメニュー表、というかメニュー板？も変わらず。
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KNCでKYC
KYBER NETWORKが3月1日から15日まで限定でKYC登録者にAirDrop行う、という情報をよりによって3月15日に知ったので(汗)、慌てて登録 パスポートなど身分証明書とセルフィーが必要。身分証明書(パスポート)片手にセルフィー、やりたくないんだけど(笑)、だいぶなれてスムーズにできました
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チキン南蛮バーガー
めったに行かないロッテリアに久しぶりに入る気持ちになったのは このチキン南蛮タルタルバーガーが気になったから 喉の調子がいまひとつだったので、シーザーサラダセットで。ドリンクは紅茶で。本当はポテト食べたかった＾＾； バーガーはあとから。シーザーサラダ食べ食べしばし待つ。 この間佐世保バーガー食べたばかりだったので、このサイズがやたらこじんまりと感じたのはともかく 味はなかなかのもの。美味い。
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クッキーのマシュマロサンド
昨日紹介のBRICKMALLSASEBO、クロスロードコーヒー向かいの「焼菓子工房LOVE」でお菓子を調達。 マドレーヌ、スコーンはこのお店の定番ですが こちらのお菓子は初顔。 名前は失念しましたが、クッキーでマシュマロをサンドしたお菓子、とのこと。 食べてみると、クッキーは比較的ソフトな食感で、プレーンとココア、2つの味が合わさって味に奥行きが。
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万津6区
何度か紹介したことのある佐世保市万津町の「BRICKMALLSASEBO」 見た目も古いけど実際も古い。戦前築の漬物工場のリノベーション物件 入口の壁に「万津6区」の名前が 建物の名前が変わったわけではなくて、ここを含む万津町にあるお店が、「万津6区」という名前で活動している模様。
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五島うどんのランチ
佐世保駅にある「日本海庄や」にてランチ。 五島うどんと天ぷらのセットを。 待ち時間は少々長め。20分位かかった。天ぷらに時間がかかったのかな 五島うどんは長崎県の五島列島の特産品。椿油を使用した腰の強さとなめらかな食感が特徴のうどん。 おわかりいただけるでしょうか。間違えて天つゆにつけてしまった（汗） 正しくはこちら。 天つゆにうどん用の小ねぎを入れるとか微妙なミスを犯しつつも、なめらかなのどごしの良さを堪能。
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ぽるとのセール
昨日紹介の白十字パーラー（ぽると総本舗） 佐世保名物「ぽると」をはじめとした焼き菓子の販売もある（というか、そちらがメイン）のですが、先週木曜日に通りかかったら、20％引きセールが開催中。 月2回くらい、平日のみの開催なのでなかなか行き合わせないのですが、久しぶりだったのでちょこっと買ってみました。 定番の「ぽると」久しぶりにいただきました。
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佐世保バーガー?
佐世保の中心部、四ヶ町アーケード内にあるぽると総本舗（白十字パーラー）でランチ。 今回は佐世保バーガー ケーキでもチョコレートでもなく、ハンバーガーの佐世保バーガー（笑）です ちょっと大ぶり、けっこうオーソドックスな作りです マヨネーズたっぷりなところも佐世保バーガーの定番。 バンズ（パン）ちょっと甘みが強いのは珍しいかも。
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いちごサンド
いちごサンド メニューの見本と比べるといくぶんフォトジェニックさに欠けるような気がしないでもないけど＾＾； クリームたっぷり、イチゴもジューシーでなかなか美味。 佐世保の中心部、四ヶ町アーケード内に昨年オープンしたばかりの「倉式珈琲店」の期間限定メニュー サンマルクカフェと同系列ですが、それより高級感があって、コメダ珈琲を意識しているのかな、という感じ。
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雪苺娘の高級バージョン
先日紹介のスイーツバーガーの「いくた」にて買ってきたもう一つのケーキ。 名前忘れました＾＾； 見た目でだいたい分かるけど、「雪苺娘」みたいな感じのケーキ。 やはりそこはケーキやさん、求肥のとろけるような口触りはさすがに雪苺娘より高級感あり。 ぐちゃぐちゃになってしまったけど＾＾；、中のいちごも一粒ではなく二粒入ってたべごたえしっかり。 ただし価格はかなり高かったです。400円くらいだったかな？ プティいくた
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今はなき? SASEBOバーガーチョコ
昨日はスイーツのハンバーガー紹介しましたが、むかし食べたバーガー風スイーツを 2009年だから10年近く前に登場した、SASEBOバーガーチョコ。 佐世保市北部の瀬戸越町にある「Tiara」というケーキ屋さんの商品。2009年のバレンタインに合わせて発売されて、その年は瞬く間に完売するほどの大人気だったとか。
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スイーツバーガー
佐世保バーガーがブームになっていた頃、佐世保各地のケーキ屋さんで佐世保バーガーを模したスイーツ、ケーキやチョコを見ることがけっこう多かったですが 先日入ったケーキ屋さんで久しぶりに見かけました いくたの「スイーツバーガー」 かなり大振りですが、価格は500円と比較的手頃
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チーズドリアのランチ
昨日のランチ。佐世保市天満町の「Esu and Kei」へ この日の日替わり（850円）はチーズドリア シンプルなチーズドリア。アツアツで、口当たりの優しいクリームソースとチーズが絶品でしたが 今までこのお店でランチ食べた経験から、これだけじゃないなんか中に入ってるだろうな、と思ってたら 中からたまごが登場。 ほとんど火が通ってない生卵に近い状態ですが、崩していくとアツアツの容器で熱せられて、徐々に半熟状態に
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2018年初アイスコーヒー
昨日紹介した「GOODCOFFEELABO」のあと、続けて谷郷町の「Cafe POPURI」へ チーズケーキと、カフェモカのアイスをオーダー この日は最高気温20度の暖かい日。にも関わらず、UNIQLOのウルトラライトダウンジャケット羽織っていたおかげで、暑いのなんの＾＾；
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珈琲豆を買いに
お気に入りのカフェ「GOODCOFFEELABO」にてひとやすみ。 エチオピアイルガチェフェ 樹上完熟豆。 ここ数年で個人的にはベストワンのコーヒーでしたが、そろそろ在庫が終わりそうな雲行き 収穫方法が明らかに手間なだけに、在庫はかなり限られているとか。 コーヒー豆も買ってきました ただし別の豆。樹上完熟はもうちょっと残っているので。エルサルバドルの「エル・パカマラル」 パカマラ種のため、かなり大ぶりな豆。
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桃カステラ
桃カステラ ちょっと前にさいかい堂の「桃カステラ」を紹介しましたが、今回は佐世保市万徳町にある「岡村製菓」の桃カステラ 伝統的な作りの桃カステラです 保存場所がちょっと暖かかったのかな？ 糖衣が少し崩れたのが残念ですが 円筒形のカステラに分厚く糖衣をかぶせて、葉などの意匠はあんこで表現。 ただでさえ甘いカステラに糖衣にあんこということで、もう甘い要素しかない、という作り
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