新搅拌机和折叠床一起到货,肉也买了,但是快递小哥不给我配送,肉冻成冰了,我就又忍不住做猪肉丸子了。
做到一半就发现那个快递到了,放在我门口,我就赶紧拿进来,洗洗我就开始把前面那个搅拌机的肉倒到新搅拌机里面,前面还磨了香菇碎,我全部加在一起继续搅拌。
后面拿出来用手又搅拌了好久,不懂是不是水放多了,怎么搅拌都不成坨,后面直接摆烂了,就全部做成丸子下锅煮熟,搞完已经十二点多了,人累了,丸子也放进冰箱里了,后面就洗洗睡了。
第二次做丸子,又失败了。这个搅拌机有1800w,能装六升的东西,很大,我搅拌了好一会也没有断电。
感觉搅拌力度还是可以的,但是可能因为这次没有放冰块搅拌,所以不起胶,香菇碎放多了也浓得发苦,不太好吃。
下次再继续努力。