最近又开始研究做云吞了，买了猪肉买了云吞皮还有小苏打。回到家冰块已经冻好了，然后洗洗猪肉也冻起来。后面拿出来放搅拌机搅拌，加上冰块和小苏打，还有调料，就开始搅拌，然后怕不成功先煮几个吃吃，发现不够有嚼劲。查了网上教程，又买了一包木薯淀粉，倒了一些进去继续搅拌，搅拌好之后又放冰箱冷藏，最后拿出来包起来，又煮了一锅，感觉很像淀粉，没有肉味。
第二天又包完剩下的，前天的云吞皮还没有用完，继续包，但是因为在冰箱放了一天感觉有点受潮了，可能买的时候就已经不新鲜了，所以我包好煮的时候就全部散了，感觉一大坨面粉在锅里，后面皮和肉都分开了，一点也不好吃。
发朋友圈求助，他们给了我一些建议。我又在拼多多买了新的搅拌机，下次再和大家分享看看能不能做成功。