发现冰箱里的鸡蛋囤积了太多，要想办法消灭一些，最好的做法就是做蛋包饭，一次可以消耗掉3个鸡蛋，妥妥的！
让我们看一下食材
鸡蛋3个，白饭（冷）1碗，叉烧几片，日式烧汁，番茄酱
开始动手了
1.鸡蛋3个，打入碗中搅拌均匀，加入食盐调味，一次吃三个蛋好奢侈啊，但是3个是必须的，不能多不能少，少了会包不住，多了......浪费啊~
2.叉烧切成粒状备用
3.开始炒饭，锅中热油，倒入叉烧粒翻炒几下，倒入白饭，翻炒至饭粒分离，加入少许酱油调味，再加入日式烧汁翻炒均匀，烧汁可以多放一些，增加饭的黏性，此外烧汁的味道带一点酸甜酸甜，和这个饭很搭。把炒好的饭盛入碗中备用。
4.接下来开始煎蛋皮，锅中加少许油，涂抹均匀，可以用筷子弄一点蛋液到锅中，如果马上凝固代表温度适合，倒入蛋液，然后马上用筷子打圈把鸡蛋打散，等鸡蛋凝固得无法用筷子打圈时，把火调小。
5.来到最难的一步，包饭！首先把炒饭倒在蛋皮中间，用铲子定一下形状，像橄榄那样。把两边的蛋皮翻起包裹住炒饭，不用包得很好看，也不用完全包住，只要保证蛋皮不破即可，破了就前功尽弃了。
6.小心翼翼地把蛋包饭倒扣在碟子上，这时再用两个铲子从两边挤压一下，调整一下蛋包饭的形状，使其包裹紧实。
7.最后挤上番茄酱就大功告成了，我是用的吃kfc剩下的小包的番茄酱，剪一个小口，很容易挤得很好看，当然也可以在上面写字。
duang~最后的成品，还不错吧
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