Today I want to share recipe with you : How to cook delicious chicken
this food looks simple but it feels very delicious, this food when we eat mixed with rice to make it delicious and this is also a side dish of rice to increase our appetite
Have you ever tried to cook a meal like this, if you have not, you should try it, I guarantee you will love the delicacy of the flavors you get from this food
How you want to try it, Here are the ingredients and how to cook.
INGREDIENTS
THE MAIN INGREDIENTS :
1 kg chicken
1 liter of coconut milk
1 piece of lemongrass (Cut into pieces)
5 curry leaves
2 grains of cardamom
2 anise star
30 gram cooking oil
salt to taste
INGREDIENTS ARE SLICED :
3 cloves Shallot
3 cloves garlic
INGREDIENTS ARE MASHED :
10 red chili
10 cayenne pepper
3 cloves Shallot
2 cloves garlic
1/2 tablespoon pepper powder
1/2 tablespoon coriander powder
1 tablespoon coconut toasted (u ne lhe)
2 cm turmeric
5 dry star fruit or 1/2 tomato
1 candlenut
1/2 cm ginger
HOW TO MAKE :
Bersihkan semua bahan lalu potong sesuai selera dan bilas sampai bersih
siapkan wajan
Panaskan minyak
Tumis sampai irisan harum bahan
Masukkan sereh, daun kari, kapulaga dan adas bintang
Tunggu sebentar sambil diaduk
Masukkan bahan yang dihaluskan
Tunggu sebentar sambil diaduk
Masukkan ayam
Tunggu sebentar sambil diaduk
Masukkan santan
Tambahkan garam
Cook until cooked
Finished
Mix with rice when we enjoy it
This recipe I write in Aceh Indonesia in the hope of being useful and you like my work
You like it follow me @silvia Thank you very much
INDONESIA LANGUAGE
Halo semua...!!!
Hari ini saya ingin berbagi resep dengan anda : Cara memasak ayam yang lezat
makanan ini terlihat sederhana tapi rasanya sangat lezat, makanan ini saat kita makan dicampur dengan nasi agar lebih enak dan ini juga lauk nasi untuk menambah nafsu makan.
Pernahkah Anda mencoba memasak makanan seperti ini, jika belum pernah, anda harus mencobanya, saya jamin anda akan menyukai kelezatan rasa yang anda dapatkan dari makanan ini.
Bagaimana anda ingin mencobanya, Berikut adalah bahan dan cara memasaknya :
BAHAN YANG DIPERLUKAN
BAHAN UTAMA :
1 kg ayam
1 liter santan
1 sereh (potong-potong)
5 daun kari
2 butir kapulaga
2 adas bintang
30 gram minyak goreng
garam secukupnya
BAHAN YANG DI IRIS :
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
BAHAN YANG DIHALUSKAN :
10 cabai merah
10 buah cabai rawit
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sdm merica bubuk
1/2 sendok makan bubuk ketumbar
1 sendok makan kelapa gonseng (u ne lhe)
2 cm kunyit
5 buah belimbing kering atau 1/2 buah tomat
1 kemiri
1/2 cm jahe
CARA MENGOLAHNYA :
clean up all the ingredients then cut according to taste and rinse thoroughly
Set skillet
heat the oil
stir-fry until fragrant slices of material
enter lemongrass, curry leaves, cardamom and anise star
wait minute while stirring
enter materials are mashed
wait minute while stirring
enter chicken
wait minute while stirring
enter coconut milk
add sal
Masak sampai matang
Selesai
Campur dengan nasi saat kita menikmatinya
Resep ini saya tulis di Aceh indonesi dengan harapan bisa bermanfaat dan anda menyukai karya saya ini
Kamu menyukainya ikuti saya @silvia terima kasih banyak
@silvia Thank you very much
