Imagen de portada realizada por @sidalim88, utilizando fotos de mi propiedad y tomadas con la c谩mara del tel茅fono Redmi Note S10.
Saludos, mis queridos amigos del arte de la cocina y muy especialmente a nuestras miembros de esta gran comunidad de #hivefood. Desde mi cocina les extiendo un fuerte y caluroso abrazo y les deseo que este nuevo mes que comienza sea de grandes bendiciones para cada uno de ustedes.
En esta gran oportunidad quiero compartir con ustedes un rico y practico desayuno que les preparo a mi familia en esos d铆as en los que tengo una ma帽ana muy agitada y debemos salir temprano a realizar alguna actividad fuera de casa por lo que opto por cocinar algo r谩pido, nutritivo y delicioso que nos sustente en el desarrollo de nuestras diversas tareas.
INGREDIENTES
* 6 pan franc茅s
* 6 lonjas de jam贸n
* 6 lonjas de queso amarillo
* 6 huevos de gallina
*3 cucharadas de Mayonesa
* 3 cucharadas de Salsa de tomate
Foto tomada con la c谩mara del tel茅fono Redmi Note 9T. El dise帽o fue realizado con la aplicaci贸n GridArt.
PREPARACI脫N
Primero que todo comenzamos colocando la sart茅n con un poco de aceite en la estufa y cuando este bien caliente le adicionamos el huevo de gallina y dejamos que se cocine a fuego medio por 2 minutos aproximadamente, luego lo volteamos y repetimos el mismo procedimiento.
Foto tomada con la c谩mara del tel茅fono Redmi Note 9T.
Mientras la cocina est谩 haciendo lo suyo revuelvo 3 cucharadas de mayonesa con 3 cucharadas de salsa de tomate, para formar una salsa rosada y continuamente procedo a abrir los panes franc茅s con ayuda de un cuchillo de cierra y le voy adicionando la salsa previamente combinada.
Foto tomada con la c谩mara del tel茅fono Redmi Note 9T.
Una vez listo los huevos y abiertos los panes colocamos un pan como base y a este le agregamos un huevo asado o frito, esto ya va a depender de la preferencia de cada uno, yo particularmente lo hago asado por evitar fre铆rlo por cuesti贸n de comer lo m谩s sano posible.
Foto tomada con la c谩mara del tel茅fono Redmi Note 9T.
Luego le colocamos una lonja de queso amarillo y otra de jam贸n y por ultimo lo tapamos con otra de los panes ya abiertos, debe observarse como un tipo de pan de s谩ndwich de hecho si es de tu agrado puedes usar pan de este mismo tipo.
Foto tomada con la c谩mara del tel茅fono Redmi Note 9T.
Por ultimo lo llevamos a la plancha y lo calentamos para que el queso amarillo se derrita y se combine con los dem谩s ingredientes y adem谩s quede muy crujiente en cada mordida. En esta ocasi贸n lo acompa帽e con un rico y delicioso caf茅 con leche.
Foto tomada con la c谩mara del tel茅fono Redmi Note 9T.
En la preparaci贸n de este desayuno no tarde 20 minutos y era para 3 personas, es por ello que lo denomine desayuno express, por lo r谩pido, pero nutritivo que es y lo sustentador que es para una agitada ma帽ana de trabajo.
ESPERO TE ANIMES A PONER EN PRACTICA MI RECETA. GRACIAS POR VISITAR MI BLOG. BENDICIONES
ENGLISH VERSION
A PRACTICAL EXPRESS BREAKFAST
Greetings, my dear friends of the art of cooking and especially to our members of this great community of #hivefood. From my kitchen I extend a strong and warm embrace and I wish you that this new month that begins will be of great blessings for each of you.
In this great opportunity I want to share with you a rich and practical breakfast that I prepare for my family on those days when I have a very hectic morning and we must leave early to perform some activity outside the house so I choose to cook something quick, nutritious and delicious to sustain us in the development of our various tasks.
INGREDIENTS
* 6 French bread
* 6 slices of ham
* 6 slices of yellow cheese
* 6 chicken eggs
*3 tablespoons of mayonnaise
* 3 tablespoons of tomato sauce
Photo taken with the camera of the Redmi Note 9T phone. The design was made with the GridArt application.
PREPARATION
First of all we start by placing the frying pan with a little oil on the stove and when it is very hot we add the chicken egg and let it cook over medium heat for approximately 2 minutes, then we turn it over and repeat the same procedure.
Photo taken with the camera of the Redmi Note 9T phone.
While the stove is doing its thing I stir 3 spoonfuls of mayonnaise with 3 spoonfuls of tomato sauce, to form a pink sauce and continuously I proceed to open the French breads with the help of a closing knife and I am adding the previously combined sauce.
Photo taken with the camera of the Redmi Note 9T phone.
Once the eggs are ready and the breads are opened, we place a bread as a base and to this we add a roasted or fried egg, this will depend on each one's preference, I particularly do it roasted to avoid frying it for the sake of eating as healthy as possible.
Photo taken with the camera of the Redmi Note 9T phone.
Then we place a slice of yellow cheese and another of ham and finally we cover it with another of the already opened breads, it should look like a type of sandwich bread in fact if you like you can use bread of this same type.
Photo taken with the camera of the Redmi Note 9T phone.
Finally we take it to the grill and heat it so that the yellow cheese melts and combines with the other ingredients and also gets very crunchy in each bite. This time I accompanied it with a rich and delicious coffee with milk.
Photo taken with the camera of the Redmi Note 9T phone.
It didn't take 20 minutes to prepare this breakfast and it was for 3 people, that's why I called it an express breakfast, because of how fast but nutritious it is and how sustaining it is for a hectic morning at work.
I HOPE YOU ARE ENCOURAGED TO PUT MY RECIPE INTO PRACTICE. THANK YOU FOR VISITING MY BLOG. BLESSINGS
Gracias: una palabra que abraza el alma [esp-eng]sidalim88 路
@sidalim88, utilizando fotos de mi propiedad y tomadas con la c谩mara del tel茅fono Redmi Note S10. 