@sidalim88, utilizando fotos de mi propiedad y tomadas con la cámara del teléfono Redmi Note S10. Saludos, mis queridos amigos del arte de la cocina y muy especialmente a nuestras miembros de esta gran comunidad de #hivefood. Desde mi cocina les extiendo un fuerte y caluroso abrazo y les deseo que este nuevo mes que comienza sea de grandes bendiciones para cada uno de ustedes.
En esta gran oportunidad quiero compartir con ustedes un rico y practico desayuno que les preparo a mi familia en esos días en los que tengo una mañana muy agitada y debemos salir temprano a realizar alguna actividad fuera de casa por lo que opto por cocinar algo rápido, nutritivo y delicioso que nos sustente en el desarrollo de nuestras diversas tareas.
INGREDIENTES
* 6 pan francés
* 6 lonjas de jamón
* 6 lonjas de queso amarillo
* 6 huevos de gallina
*3 cucharadas de Mayonesa
* 3 cucharadas de Salsa de tomate
PREPARACIÓN
Primero que todo comenzamos colocando la sartén con un poco de aceite en la estufa y cuando este bien caliente le adicionamos el huevo de gallina y dejamos que se cocine a fuego medio por 2 minutos aproximadamente, luego lo volteamos y repetimos el mismo procedimiento.
Mientras la cocina está haciendo lo suyo revuelvo 3 cucharadas de mayonesa con 3 cucharadas de salsa de tomate, para formar una salsa rosada y continuamente procedo a abrir los panes francés con ayuda de un cuchillo de cierra y le voy adicionando la salsa previamente combinada.
Una vez listo los huevos y abiertos los panes colocamos un pan como base y a este le agregamos un huevo asado o frito, esto ya va a depender de la preferencia de cada uno, yo particularmente lo hago asado por evitar freírlo por cuestión de comer lo más sano posible.
Luego le colocamos una lonja de queso amarillo y otra de jamón y por ultimo lo tapamos con otra de los panes ya abiertos, debe observarse como un tipo de pan de sándwich de hecho si es de tu agrado puedes usar pan de este mismo tipo.
Por ultimo lo llevamos a la plancha y lo calentamos para que el queso amarillo se derrita y se combine con los demás ingredientes y además quede muy crujiente en cada mordida. En esta ocasión lo acompañe con un rico y delicioso café con leche.
En la preparación de este desayuno no tarde 20 minutos y era para 3 personas, es por ello que lo denomine desayuno express, por lo rápido, pero nutritivo que es y lo sustentador que es para una agitada mañana de trabajo.
ESPERO TE ANIMES A PONER EN PRACTICA MI RECETA. GRACIAS POR VISITAR MI BLOG. BENDICIONES
ENGLISH VERSION
A PRACTICAL EXPRESS BREAKFAST
Greetings, my dear friends of the art of cooking and especially to our members of this great community of #hivefood. From my kitchen I extend a strong and warm embrace and I wish you that this new month that begins will be of great blessings for each of you.
In this great opportunity I want to share with you a rich and practical breakfast that I prepare for my family on those days when I have a very hectic morning and we must leave early to perform some activity outside the house so I choose to cook something quick, nutritious and delicious to sustain us in the development of our various tasks.
INGREDIENTS
* 6 French bread
* 6 slices of ham
* 6 slices of yellow cheese
* 6 chicken eggs
*3 tablespoons of mayonnaise
* 3 tablespoons of tomato sauce
PREPARATION
First of all we start by placing the frying pan with a little oil on the stove and when it is very hot we add the chicken egg and let it cook over medium heat for approximately 2 minutes, then we turn it over and repeat the same procedure.
While the stove is doing its thing I stir 3 spoonfuls of mayonnaise with 3 spoonfuls of tomato sauce, to form a pink sauce and continuously I proceed to open the French breads with the help of a closing knife and I am adding the previously combined sauce.
Once the eggs are ready and the breads are opened, we place a bread as a base and to this we add a roasted or fried egg, this will depend on each one's preference, I particularly do it roasted to avoid frying it for the sake of eating as healthy as possible.
Then we place a slice of yellow cheese and another of ham and finally we cover it with another of the already opened breads, it should look like a type of sandwich bread in fact if you like you can use bread of this same type.
Finally we take it to the grill and heat it so that the yellow cheese melts and combines with the other ingredients and also gets very crunchy in each bite. This time I accompanied it with a rich and delicious coffee with milk.
It didn't take 20 minutes to prepare this breakfast and it was for 3 people, that's why I called it an express breakfast, because of how fast but nutritious it is and how sustaining it is for a hectic morning at work.
I HOPE YOU ARE ENCOURAGED TO PUT MY RECIPE INTO PRACTICE. THANK YOU FOR VISITING MY BLOG. BLESSINGS