안녕하세요!~ 상여자 로사리아 입니다!~ :)
작년 가을 처음으로 일본 여행을 갔습니다.
행선지는 오사카.
아침 9시 비행기를 타야했던 지라
새벽같이 준비를 하고 6시가 조금 넘은 시각
인천 공항에 도착을 했습니다.
이미 수많은 인파로 공항은 가득 차 있었습니다.
오래간만에 떠나는 여행
날씨도 좋고 기분도 좋고 아주 아주 신나는 출발이었습니다.
그렇게 한시간이 지나 간사이 공항에 도착을 했습니다.
이런 된장...
비가 옵니다. 그것도 꽤 많이...
일단 슬픔을 뒤로 하고 서둘러 짐을 찾아
입국 수속을 하기 위해 서둘러 줄을 섭니다.
역시 듣던대로 역시 일본인지 한국인지 ㅋㅋ
대부분의 안내를 한국말로 해줍니다.
체온을 재고 지문인식도 마치고
마지막으로 한번 더 세관 신고서를 제출하기 위에 줄을 섭니다.
바로 눈앞에 출구가 있습니다~
드디어 제 차례가 왔습니다.
세관 신고서를 꼼꼼히 확인하던 직원은
여권사진과 저를 번갈아 보더니
너 여자야? 하고 일본어로 물어 봅니다.
엥??? 뭐래~
혹시 잘못 들은건가 싶어서
똥씹은 표정으로 What????
그랬더니
Woman?? 이러는겁니다.
이런 된장~
어이가 없어서...
눈이 찢어져라 째려봐주고 나오는 소심한 복수를 했습니다.
일본에 대한 첫 이미지가 아주 진하게 각인된 날이었습니다.
천상씨는 그런말을 남겼어요.
니가 그날 볼터치를 너무 과하게 해서 초난강인줄 알았...
쳇쳇쳇!!!!
이렇게 열불 나는 날엔 맛있는걸 먹어줘야한다죠!!!~~
오늘은 꽁치 김치찜을 만들어 봤습니다!~
김치 요리는 제가 정말 정말 사랑하는 애정템입니다!~
재료: 김치 반포기, 꽁치 통조림, 양파 반개
양념장: 간장 2큰술, 고춧가루 2큰술, 설탕 2큰술, 마늘 1큰술,
쌀뜨물 한컵 (종이컵기준)
하나. 김치는 2~3등분해서 준비합니다.
(꽁치 길이와 비슷하게 잘라 주세요~)
둘. 쌀뜨물 한컵에
준비한 양념장을 모두 넣고 쉐끼쉐끼 잘 섞어줍니다.
셋. 냄비에 김치를 깔고 위에 꽁치를 올려 준후
양념장을 넣고 중약불에서 푹 조려내줍니다!~
(중간중간 국물을 위로 끼얹어주며 뒤집어 주세요~~)
넷. 30분정도 푹 조려준후 양파와 파를 넣고 10분정도 더 조려줍니다. 끝!!!
색감이 끝내주지요?? ^^
정말 너무 너무 맛있는 꽁치김치찜이 완성이 됐습니다!!~
알맞게 조려진 김치는 정말 밥 도둑입니다!!!~~
오늘도 죄책감을 덜어내기 위해 현미밥으로~~~
김치 한쪽과 꽁치 한조각을 올려서 한입 먹으면!!!~~~
아!!~~~ 진짜 맛있어요!!!~~
오늘은 특별히 더 세상 부러울것 없는 저녁상입니다!!!~~
그렇게 저는 또 밥 한그릇을 뚝딱 했습니다...
오늘도 맛있게 먹었으니 0칼로리란 말을 믿으며...
끈기만 있다면 누구든 만들어볼 수있는
맛있는 김치찜이었습니다!!~ ^^
모두 맛있는 저녁 드셔요!!~ ^^