안녕하세요!~ 상여자 로사리아 입니다!~ :)
요 며칠 너무 시원하고 파란 하늘에
기분 좋은 하루 하루를 보내고 있습니다~
금요일엔 절친 삼총사가 모였어요~
좀 이른 시간에 만난 우리는
며칠전 개봉한 목격자를 보러갔어요~
영화를 보기전 시간이 30분 가량 남아
오락실에 가서 보글보글도 한판 하고
팝콘과 음료,아이스크림을 사서 상영관앞에 앉아 입장을
기다리며 하나둘 집어 먹던 팝콘은
영화도 보기전 바닥이 났어요~ ㅎㅎㅎ
영화 볼떈 영화에 집중하는거라며 정당화하는 우리들!~ ㅎㅎㅎ
영화를 보며 안타깝고 답답했던 마음은
시원한 맥주와 함께 날려보내고
신나는 불금을 보냈답니다!!~ ^^
오늘은 날씨가 시원해져서인지 한결 요리 하기 수월해진 날씨탓에
간만에 카레를 만들어봤어요!!!~ ^^
재료: 감자 2개, 당근 1개, 양파 1개, 고형카레, 가루카레, 소고기, 버터
하나. 감자와 야채, 고기는 같은 크기로 잘라 준비합니다.
둘. 팬에 기름을 두르고 감자, 당근, 양파를 넣고 볶다가
고기와 버터 한조각을 넣어 볶아줍니다.
셋. 양파가 투명하게 익어갈때쯤 물을 붓고 끓기 시작하면
고형 카레와 카레가루를 함께 넣고 잘 저어 풀어줍니다.
감자랑 당근이 익으면 완성! 완성 직전
오늘은 어릴적 만화영화에서 스프를 만들때 보던것 처럼
채소를 큼지막하게 썰어 넣어보고 옥수수도 함께 넣어봤어요!~
큼지막하게 썰어넣은 재료들 덕분에 입안 가득 퍼지는 카레향이 아주 그만입니다!!~
반숙으로 후라이 하나도 만들어 올린 후 노른자를 툭 터뜨려
슥슥 비벼 먹으면 진짜 짱이에요!!!~~ ^^
배불리 잘 먹었습니다!!~~
여러분도 맛난거 많이 드시고 즐건 휴일 보내세요!!!~