Hoy súper contenta con mis seres queridos y lo mejor que aprendí como hacer este delicioso mojito o salsa barbecue con mi adorada prima Verónica.
La combinación entre el dulce y lo ácido de esta receta es lo que lo hace delicioso y sobre todo el aroma de las especias.
Compartiendo con ustedes los ingredientes, para que hagan esta rica salsa.
. 1 Taza de Salsa de Tomate.
. 3 Tomates.
. 1/4 Taza de Mostaza.
. 1/4 Taza de Miel.
. 2 Cucharadas de Jugo de Limón.
. 2 Cucharadas de Vinagre.
. 1/2 Cucharada de Salsa de Soya.
. 1/4 Cucharada de Orégano.
. 1/4 Cucharada de Perejil.
. 1 Diente de Ajo Entero.
. 1 Trozo de Jengibre fresco.
. Sal al gusto.
Preparación:
En un sartén mezclamos todos los ingredientes picados y lavados, con una cuchara se va moviendo hasta obtener una consistencia homogénea a fuego muy lento cocinándolo por 30 minutos hasta que la salsa espese.
¡Feliz de poder hacerla, es mi favorita! ¡Espero que les guste!
Fuente: Fotografía captada desde mi celular